Joghurtkocka

…4 dl joghurt 15 dkg eper (mirelit vagy friss) 3 ev kanál eperlekvár 4 ev kanál cukor Elkészítés A tojások sárgáját 2 ev kanál vízzel 1 ev kanál liszttel elkeverjük….

Kapros pulykaraguleves

Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli felső pulykacomb 0,5 dl olaj 5 dkg póréhagyma 1 közepes szál sárgarépa 15 dkg mirelit zöldborsó 2 dl tejszín 1 ek. liszt só csipetnyi őrölt…

Firenzei fogasfilé

Hozzávalók: 8 szelet fogasfilé, 1 zacskó mirelit paraj, 6 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 3 dl tej, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, só, reszelt szerecsendió Elkészítés: A halszeleteket sós…

Joghurt torta

…10 dkg meggykompót 20 szem (mirelit) eper vagy málna A díszítéshez tejszínhab gyümölcsök citromfű levelek Elkészítés: 1.) 4 dl vízbe 1 csomag zselatint teszünk és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. 2.)…

Krémsajtos-spenótos penne

Hozzávalók: spenót natúr krémsajt penne só, bors, fokhagyma sajt (szabadon választott, a füstölt vagy parmezán feldobja) A mennyiségeket ízlés szerint javaslom, a spenót mennyiségéhez képest… Elkészítés: A mirelit spenótot kis…

Erdei gyümölcsös rizsfelfújt

…1 citrom 20 dkg friss, vagy mirelit vegyes erdei gyümölcs A tepsihez kevés vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa A tálaláshoz porcukor A díszítéshez 1 csokor citromfű Elkészítés A megmosott, lecsepegtetett rizst…

Erdei morzsa

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is) 4 evőkanál cukor 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy…

Gombás-paradicsomos gnocchi sült szalonnával

Hozzávalók: 500g mirelit gnocchi 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma gomba 2 db paradicsom 1 db TV paprika só bors pirospaprika petrezselyem sajt (füstölt sajt a legjobb) bacon olaj Elkészítés:…

Gezemicés csirke

Hozzávalók: csirkemell filé mustár bakon szalonna mirelit vegyes zöldség olaj Elkészítés: A csirkemellet 2-3cm-es csíkokra vágom. Bekenem mustárral. Kb. 1/2- 1 órát állni hagyom. Utána szalonnába tekerem a csirkét. A…

Joghurtos málnakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 3 tojás Málnatöltelék 20 dkg mirelit málna 2 cs vaníliás puding 3 dl víz citrom…