Citromos, fahéjas párolt alma

Hozzávalók: 250 g alma Mesterséges édesítőszer (diétás méz) Citrom, fahéj Elkészítés: Az almákat megmossuk, cikkekre vágjuk, magházát eltávolítjuk, tűzálló tálba tesszük és fedő alatt, középmeleg sütőben 10 percig sütjük. Tálaláskor…

Rizses sütemény

…vaníliaeszenciát. A felengedett tésztát kinyújtjuk, és két egyforma – 15-18 cm-es – kerek lapot vágunk ki belőle. Egy ekkora tortaforma alapját vajjal megkenjük, s elsimítjuk benne az egyik tésztalapot. Az

Csirkemáj

…önteni alá vörösbort is. Köretnek ajánlom a párolt almát hozzá. (almát meghámozom, felszeletem vékonyra beleteszem a serpenyőbe és meglocsolom egy kis citromlével, hogy ne barnuljon, majd lefedem és hagyom párolódni)…

Alma pongyolában

…beletesszük a tojás felvert habját is. Az almát meghámozzuk, kiszedjük a magházat, karikákra vágjuk, esetleg egy kevés rummal meglocsoljuk. Az almát a tésztába mártjuk, és forró olajban megsütjök. Papírra szedjük,…

Kókuszbundás alma

…Ízlés szerint cukorral és vaníliás cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe, majd a kókuszos palacsintamasszába forgatjuk….

Téli vitamintál

Hozzávalók: 20 dkg vörös káposzta, 1 nagyobb alma, 1 közepes zellergumó, 1 csokor zöldpetrezselyem, fél pohár kefir, 2 sárgarépa, 1 alma, 1 fej hagyma, 1 csokor kapor, fél pohár kefir…

Alma-rántotta

Hozzávalók: 2 tojás 1 dl tej 1 db nagyobb alma kávéskanál édesítő vagy 1 evőkanál cukor pici olaj Elkészítés: Icipici (pár cseppnyi) olajon a durva reszelőn lereszelt almát megmelegítem, kb….

Mese almás

…munkalapon kinyújtjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, az almát rásimítjuk és befedjük a másik lappal. Megkenjük tojássárgával, megszurkáljuk villával, hogy az alma gőze távozni tudjon. Villával a tetejére húzhatunk ferde…

Sült alma diós bundában

…diót a cukorot és a barnacukrot a faéjjal összekeverem.Kivágom az almák magházát és 3/4 részig meghámozom.Bekenem az olvasztott vajjal a hámozott részét utána rányomkodom a diós cukrot utána ráteszem tepsire…

Holland almatorta

Hozzávalók: 6 db közepes nagyságú alma (jonatán vagy valamilyen savanykás alma) 15 dkg vaj 3 tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1 citrom…