Finom mézeskalács
…akiknek ajándékozni fogom. Mit is lehetne szebbet adni… A receptet Szilágyi Kata küldte. Köszönjük! (A receptet és a szép gondolatot is!) Hasonló kategóriák papír angyalka készítése karácsonyi papír angyalka készítése…
mit főzzek a gulyásleves mellé
Lala kifli
…5 dkg élesztő 20 dkg margarin 1 evőkanál só (nem tévedés!!) Kenéshez tojás Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóhoz adjuk, és jól kidolgozzuk. A tésztát…
Almás túró torta
…átmérőjű tortaformát fóliával kibélelünk, úgy, hogy a végén maradjon mit visszahajtani a torta tetejére. A forma aljában egy rétegben elrendezzük az almaszeleteket, erre öntjük az ízesített túrót. Végül a fóliát…
Szalámis, zöldséges pizza
…szükséges, de akkor sincs baj, ha 10 percet áll a tészta. Lisztezett deszkán a sütőbe illő nagy tepsi méretére nyújtjuk, de aki akarja, kerekre is formázhatja. A tészta kb fél…
Csirkemájjal töltött gomba
…mellé, és a közepükbe (jó vastagon) töltöm a májas tölteléket. Ami nem fér a gombába, abból kis golyókat formálok és mellé teszem. A tetejüket meglocsolom a tejföllel, elosztom rajtuk a…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…hasüreg nyílását összevarrom vagy összetűzöm. Akkora lábosba, amekkorába a kacsa belefér, kevés forró zsiradékon elősütöm a betöltött jószágot. Amíg sül, szórok mellé karikázott sárgarépát, almát, fehér gyökeret, vöröshagymát. Ha mindenhol…
Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
…fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa, kiveszem a tepsiből. Azokat a zöldségeket, amin sült a madár, átteszem egy lábosba,…
Márton napi liba
…beletöltjük a tölteléket, majd ott is kötéssel zárjuk a nyílást. A nyakat a liba mellé tesszük a tepsibe, kevés vizet is öntve alá. Fontos tanács a finom puhára való sütéshez:…
Kókuszhavas tésztaházikó
…tekercsből 4,3 és 2 darabot egymás mellé fektetve enyhén összenyomunk.A megmaradt 1 tekercset is melléjük helyezzük, majd ugyanazon a hőfokon kb.30 perc alatt megsütjük.A lapokat kihűlni hagyjuk.Közben a tejszínt kemény…
Kókuszos tésztaházikó
…mellé fektetve enyhén összenyomunk. A megmaradt 1 tekercset is melléjük helyezzük, majd ugyanazon a hőfokon kb. 30 perc alatt megsütjük. A lapokat hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt kemény habbá verjük….