Svéd almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez 1 csomag vaníliaízű pudingpor (főzni való, 5 dl tejhez) 12,5 dkg cukor 3 evőkanál citromlé 1 kg savanykás…

Hamlet szelet

…levét. A lapok közé töltjük a krémet. A máz hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a tetejére öntjük. A mázat nem kell főzni. Pár órás pihenés után szeletelhető, de másnap a legjobb….

Csángógulyás

…burgonya 10dkg savanyúkáposzta 4dkg tarhonya vagy rizs Elkészítés: A húscsíkokat paprikás-hagymás olajon,kevés köménymaggal összezúzott fokhagymával zsírjára pirítjuk.Felengedjük vízzel megsózzuk beleteszük a csíkokra vágott zöldpaprikát,paradicsomot,zellertés a káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a…

Flamingó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítéshez 2 cs. vaníliaízű pudingpor (amit főzni kell) 4 evőkanál cukor Krémhez 25 dkg tehéntúró 20 dkg cukor 20 dkg…

Feta-sajtos rakott krumpli

…tejszínt és megpergeted egy kevés sóval. Lefóliázod és 200 fokos sütőbe teszed kb. 20 percre, majd a fóliát levéve pirosra sütöd. Tanácsok: Lehet készíteni nyers krumpliból, de akkor nagyon vékony…

Majonézes krumpli

…jobban összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Ki lehet hagyni a sajtot. A hagymás tartármártás minden majonézes saláta alapja lehet. Krumpli helyett: zöldborsó, franciasalátához való zöldségkeverékeket is tehetünk bele… A receptet Ági…

Pörkölt

…kb. 1 deci vizet töltök rá, és főzni kezdem. Néhány perc múlva felöntöm vízzel. Fedő alatt, épp hogy csak rotyogjon, kb. 1 órán át főzöm. Tarhonyával vagy nokedlivel ajánlom. Jó…

Röschti – svájci pirított krumpli

Hozzávalók: Elkészítés: 1 evőkanàl vaj vagy zsír : felmelegíteni 15 dkg szalonnakocka : a zsiradékban „üvegesre prirítani“ 80 dkg krumpli : vízben majdnem puhára főzni, kihűteni, majd meghámozni, durván lereszelni,…

Ellus néni paradicsomos galuskája

…forralva sűrűre főzni. Utána sózunk egy kicsitn és az újraforrástól igen alacsony hőmérsékleten hagyjuk fedő nélkül sűrűsödni. Időnként megkeverjük, mert a sok hagyma leülepszik. Ne féljünk, nem ég oda és…

Csirkefalatok sajtos fokhagymamártásban

…Akár előző nap meg lehet főzni a húsokat, másnap csak a mártást összerakni, hozzáadni a húsokat, és kész. Párolt rizzsel vagy főtt burgonyával tálaljuk. A receptet Jné Erika küldte. Köszönjük!…