Habos almás III.
…piskótatészát ráöntjük a félig megsült almákra, és egyenletesen elosztjuk rajta. Tűpróbáig sütjük, majd tálcára borítjuk, és lassan lehúzzuk róla a sütőpapírt (alul a piskóta, felül az alma). A krémhez a…
mitöl forr fel az uborka
Alagút
…őszibarackokat meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, azonnal meglocsoljuk a citromlével, hogy meg ne barnuljanak. A zselatint beáztatjuk 4 evőkanál hideg vízbe, illetve a használati utasítás szerint felpuhítjuk. A túrót szitán vagy krumplinyomón…
Alpesi muffin
…kk sütőpor 2 ek kakaó 75 ml olaj Elkészítés A csokit kis darabokra aprítsuk fel. A felét keverjük bele a tejszínbe, melegítsük fel, majd a kapott masszát tegyük be a…
Vega töltött paprika paradicsom szósszal
Hozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod…
Jäger-tortaszeletek
Hozzávalók: 12 deka vajat 4 tojás sárgájával, 2 szelet olvasztott csokoládéval és 15 deka porcukorral jól kikeverünk, azután hozzáadunk kevés tört szegfűszeget, fél citrom reszelt héját, 4 deka apróra vágott…
Puha mézeskalács
…a szalalkálit. A lisztből csak 80 dkg-t használjatok fel. A tejet langyosítsátok meg. Felezzétek el két edénybe. Az egyik felébe tegyétek a szalalkálit, jól keverjétek el benne, amíg felfut az…
Ropogós eperszív
…tésztát a csomagolás utasítása szerint. Közben mossuk meg az epret a krémhez. A felét tegyük félre, a többit pürésítsük a tejjel és adjuk hozzá a pudingport. Keverjük ki a masszát…
Téli zöldséges tészta
…a tésztának. Amíg a víz felforr, csíkozd fel a cukkinit a zöldségpucolóval, így hosszú, vékony csíkokat kapsz. 5. Tedd a tésztát a vízbe, főzd meg. Közben a cukkinit olívaolaj és…
Szezámmagos háromszög
…a következő krémmel: 3 tojássárgáját kikeverünk egy margarinnal és kevés sóval. A tésztát feltekerjük mint a bejglit, és háromszög alakban vágjuk fel. Fél óráig állni hagyjuk, mielőtt beraknánk a sütőbe….
Almával töltött fánk
…letakarva meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Közben az almákat felaprítjuk és elkeverjük az őrölt fahéjjal. A diót durvára vágjuk. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, 2 cipót formálunk, és 2 db…