Gesztenyés kocka II.

…majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. A tejszínt kemény habbá…

Amerikai Brownie

…liszt Elkészítés A vízben felforralom a Ramát, belekeverem a keserű kakaóport, és a tűzről lehúzom. A lisztet összekeverem a kristálycukorral meg a szódabikarbónával, és hozzákeverem a csokis Ramát. Beleteszem még…

Hamis marcipángolyó III.

…(üveges) zöld színű) Elkészítés: A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan…

Tiramisu torta

…kirakjuk a babapiskótákkal. Utána jön egy réteg piskóta, szintén krém, kakaópor és a beáztatott babapiskóta. Ezt még megkenhetjük egy kevés krémmel és jöhet rá a torta teteje. Aztán az oldatát…

Brownie

…felett). Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipetnyi sóval, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet és a kakaóport, végül a diót. Ennél a sütinél…

Tiramisu torta

…hozzáadjuk a vajkrémet és a tejfölt. A vízben feloldott zselatint felfőzzük, és ha langyosra hűlt a vajkrémhez keverjük. Végül a tojások keményre vert fehérjét is a krémhez adjuk. A kávéba…

Házi vaníliás-csokis karika

…és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor fel nem olvad benne, és az egész egy sűrű, sima massza nem lesz. A tűzről lehúzzuk, amikor már csak langyos, az olajat és…

Brownie Amerikából

…cukor felolvadt benne, akkor keverem bele a diót. Ezt a masszát egyenletesen a kisült tészta tetejére kenem, s csak akkor szeletelem fel a süteményt, amikor ez a bevonat megszilárdult rajta….

Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)

…a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve fölforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és…

Csokis mandulás keksz

…a lisztet, a szódabikarbónát, a cukrot és a pár csepp keserű mandula aromát. Ekkor hozzáadjuk a tojást, és azt is alaposan eldolgozzuk a géppel. A tésztát áttesszük egy nagy keverőtálba,…