Gesztenyetorta
…tejcsokis Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük, hozzáadjuk a 9 dkg porcukrot. A tojássárgákat is habosra keverjük a 14,5 dkg porcukorral, és 2 ek vízzel. A…
mivel díszítsük a tortát
Csokoládétorta
…a sárgáját és a csokit apránként hozzáadjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a kakaót, a lisztet és a sütőport beleszórjuk. Habverővel a margarinos masszába keverjük. Formába töltjük, 40 percig sütjük….
Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)
…a piskótát. Tanácsok: Ne aggódj, ha a tűpróbakor tészta marad a tűn, ez nem azt jelenti, hogy elcseszted a tortát és nem sült meg, ez azért van, mert a torta…
Eperkrémes piskótatorta
…a tejjel megfőzzük, amikor kihűlt, összekeverjük. Megtöltjük a tortát, a tetejét is megkenjük a pudingos krémmel, és olvasztot csokit csurgatunk rá. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tóth János küldte….
Joghurtkrémes torta
…félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral ha szeretnénk. gyermekkel is készíthető…
Csokitorta eperrel
…tesszük. Közben a csokoládét egy tálba reszeljük, a tejszínt és 3 dl vizet egy serpenyőbe öntünk, felforraljuk, és a csokoládéra öntjük. 1 percig hagyjuk állni, majd elkeverjük, és amikor lehűlt,…
Csokoládétorta
…másodperc alatt beleverjük, majd a habot a csokoládémasszába forgatjuk. A masszát az elősütött tésztalapra tesszük, tetejét elsimítjuk. A formát ismét a sütő rácsára helyezzük, és a tortát készre sütjük 180…
Ünnepi torta
…darabokra vágva belekeverjük a tejszínbe, a kompótlevével meglocsoljuk a piskótát. Miután összeraktuk a tortát a tetejére megolvasztjuk az étcsokoládét gőz fölött és rákenjük a tetejére. Felverjük a 1/4 liter tejszínt…
Mascarpone torta
…lisztet és az étkezési keményítőt. Az egészet (habverővel) összedolgozzuk. A masszát a tortaformába öntjük, és sütőben 30-35 percig sütjük. A formában kicsit hűlni hagyjuk, majd rácsra borítva teljesen kihűtjük. A…
Joghurtkrémes torta
…a joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát négy lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral….