Gazdag lencsetál

…készítünk: a hagymát, vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott sertéshúst, befűszerezve fedő alatt puhára főzzük. Amikor a hús puha, fedő nélkül elrotyogtatjuk a levét. Adhatunk hozzá 1 csapott…

Császármorzsa sütőben

…volt róla. Gondoltam egyet, és a piskótarecepthez hasonlóan készítettem el (ahány tojás + annyiszor 2 dkg dara + habbá vert fehérje) a tejet és a margarint pedig csak hozzá okoskodtam,…

Paradicsomos-soksajtos makaróni

…tésztát. A tetejére rászórom a maradék sajtot és vajdarabkákat. Sütőben addig sütöm, míg a sajt rápirul. Nagyon finom, aki szereti a tésztát imádni fogja!!! Megjegyzés: Mivel mi nagyon tésztásak vagyunk,…

Sárgabarackpite light

…őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál szeletelt mandula a tetejére Elkészítés: A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztá gyúrok, folpackba csomagolom, hűtőbe teszem, amíg a tölteléket elkészítem. A töltelékhez a sárgabarackokat leforrázom,…

Nyers paradicsomlé télire

…összekeverjük, 24 órat állni hagyjuk, miközben többször megkeverjük, majd üvegekbe tesszük. Megjegyzés: Mivel nem főzzük, minden vitamin benne marad érintetlenül. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomlé télire…

Halas szendvicskrém

…elkeverjük. A lilahagymát lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, és a reszelt hagymát szintén hozzáadjuk a halhoz. Ízlés szerint őrölt fehér borssal és morzsolt borsikafűvel ízesíthetjük. Mivel maga a sprotni eleve sós,…

Wokban sült zöldségsaláta

…A sárgarépát hosszanti szeletekre gyaluljuk, majd a szeleteket egymásra helyezzük, és rézsútos-vékony csíkokra szeljük. A pórét felkarikázzuk, a bambuszrügyet leszűrjük. A fokhagymát megtisztítjuk, a citromokat alaposan megmossuk, szárazra töröljük, az…

Krumplilángos

…a nyúródeszkát mivel elég hamar odaragad a tészta nyújtás közben. És ha vaslapon készítjük ne felejstük el két cipó sütése között a vaslapot késsel lekaparni. Elkészítési idő: 90 perc A…

Rakott kelbimbó II.

…a kelbimbót. Pár perc alatt az egészet összefőzzük, majd félrerakjuk. A krumplit héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk. A tojást szintén megfőzzük, majd eltávolítjuk a héját, felkarikázzuk. Egy tepsi alját…

Kéksajtos tészta barnahagymával

…leszűrjük a zsíradéktól, visszatesszük a lábosba, rádobjuk a spenótot (ha nem mirelit, egy kicsit megpároljuk), majd összekeverjük a mascarponéval és a gorgonzolával. Alacsony hőfokon összerottyantjuk a mártást, borsozzuk, egy késhegyni…