Sertésszelet mustáros mártásban

…tenyerünkben elmorzsova rászórunk. Megízleljük, kiigazítjuk. Köretként: hasábburgonyát, rizst vagy tésztát adunk hozzá. Tanácsok: A szeleteknek a szószban elfedve rotyognia kell, elfőtt levét folyamatosan pótolva készre főzni. A receptet beküldte: Rozália…

Kelbimbós csirkecombok tejszínes mártásban

Hozzávalók: 4 csirke felsőcomb 1 csokor újhagyma olívaolaj kakukkfű fehérbors 30 dkg kelbimbó 3 dl tejszin 2 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, a hagymát fél centis darabokra vágjuk,…

Gombás-tejfölös csirkemellfilé

…ízlés szerint. Ha kész a gomba is, hozzáadjuk a tejfölt, és összeforraljuk. Megjegyzés: Isteni finom! 90 napososoknak nagyon tudom ajánlani fehérjenapra!Készíthető hozzá sült krumpli a nem diétázóknak, de a 90-eseknek…

Turulpecsenye

Hozzávalók: 1 kg karajszelet 20 dkg sonka szeletelve savanyúkáposzta kakukkfű tojás liszt zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A savanyúkáposztát megszórom kakukkfűvel. A karajszeletek kiklopfolom, erre jön a sonka és savanyúkáposzta (amit előtte…

Narancsos-fűszeres csirkemell

…sózom, és addig sütöm, amíg megpirul. Hozzáadom a narancslevet, kakukkfűvel és zsályával ízesítem, esetleg kevés paprikával, majd lisztel besűrítem. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Alex89 küldte. Köszönjük!…

Pizzás csiga

…pihentetjük. Addig a pizzakrémet egy kis tálba kinyomjuk és adunk hozzá ízlés szerint oregánót, bazsalikomot és kakukkfüvet. Ha a tészta a duplájára kelt kinyújtjuk, és megkentjük a pizzakémmel és megszórjuk…

Padlizsános és kolbászos Bucatini

…és a lehéjazott kolbászdarabokat. Pár perc múlva adjuk hozzá a hámozott paradicsomot, egy csipet kakukkfüvet, és főzzük 10 percig. 3. Főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára) a Barilla…

Kelbimbós penne

…a tejfölt és a tejet, a fűszereket, majd összeforralom. A kifőzőtt pennét jénaiba teszem, összekeverem a kelbimbós szósszal, sajtot teszek a tetejére és megsütöm. Megjegyzés: A receptet Kis Gésa küldte….

Barna sörös sertéscsülök római tálban

…Elkészítés: A csülköt enyhén besózzuk, majd a grillfűszerrel és a kakukkfűvel bedörzsölve 3-4 órán át pihentetjük, a római tálat beáztatjuk. Az edény aljára rakjuk a vékony szeletekre vágott hagymát, a…

40 fokhagymás csirke

…hús megpuhul, és ha egy tűvel megszúrjuk, tiszta lé szivárog belőle. Amikor elkészült, a húst kiemeljük az edényből. A fokhagymákat is kiszedjük. A visszamarad léről leszedjük a zsiradékot, és a…