Sertésborda keleti módra
…Delikát Tandoori Villámpác A szószhoz: 4 mogyoró hagyma 2-2 olaj és citromlé 2 dl akácméz 1 evőkanál csípős curry A körethez: 4 nagy burgonya 10 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma…
mogyoró tésztabundában recept
Mandulás hókiflik
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc 25 dkg liszt 20 dkg darált mandula, vagy mogyoró, vagy dió 13 dkg cukor 2 tojássárgája 20 dkg vaj vagy…
Mogyorós- mézes puszedli
…kk. szódabikarbóna 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1/2 kk. őrölt szerecsendió 1/2 kk. őrölt kardamom 1 kk. őrölt fahéj 200 g hámozott mogyoró 60 g cukrozott narancs 60 g citromhéj 2…
Boszorkánytorta
…1 csomag tortazselé 35 dkg meggybefőtt 4 evőkanál ribizlizselé 1 csipet őrölt fahéj 2 dkg étkezési keményítő 5 dkg vaj, vagy sütőmargarin 9 dkg őrölt mogyoró 7 dkg finomliszt 10…
Húsvéti torta II.
…a krémmel, majd díszítésül a torta tetejét narancsszeletekkel, tojáscukorkákkal, marcipán nyuszikkal díszítem. Az oldalát mogyoróval szórom meg. Tálalás előtt néhány órára hűtőbe teszem. Megjegyzés: A receptet Pálinkás Krisztina küldte. Köszönjük!…
Mogyorós, áfonyás muffin
…majd kihűtött lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 130 g darált mogyoró A formához 1-2 evőkanál zsemlemorzsa A tetejére 150 g áfonya (lehet mélyhűtött is) Megszóráshoz porcukor…
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…
Bécsi kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg kakaó Töltelék 2 ízlés szerint porcukor 5 dkg kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 250…
Boszorkánytorta
…dkg örölt mogyoró Elkészítés A tojások sárgáját a porcukor felével habosra keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Lazán a krémbe forgatjuk a keményítővel és mogyoróval,…
Reszelt linzer
…mogyoró Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel,hozzá adjuk a tojást,sütöport,citromhéjat,és 1 órára hütőbe rakjuk.Közben elő készitjük a tölteléket,az almát megpároljuk,a meggyet vagy szilvát kimagozzuk. tészta kb 2/3 részét tepsibe reszeljük.Erre…