Mézes-mustáros pikáns csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili…
mogyorós csirke stahl
Rizsben sült tojás
…megmaradt olajon megfonnyasztom a megmaradt hagymát. A Knorr fehérboros csirke Rafinériát tejszínnel és vízzel elkészítem. Ha a rizs megpuhult, összekeverem a Knorr fehérboros csirke Rafinériával és a reszelt sajt felével,…
Fűszeres csirke zöldségágyon sütve
Hozzávalók: 1 csirke só bors csirke fűszerkeverék szárított petrezselyem fokhagyma krumpli 2 fej vöröshagyma (lilahagyma is jó) 50 dkg fagyasztott vegyeszöldség 1 nagy pohár tejföl sok sajt Elkészítés: A krumplit…
Tárkonyos-mogyorós csirke
Hozzávalók: # 10 db csirkecomb felső # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evőkanál tárkony # 1 teáskanál mustár…
Kólás csirke
Hozzávalók: (személyektől függően): 1 feldarabolt csirke húsos részei (comb, mell, szárnyak is jók) só bors kóla (nem light) kevés olaj, vagy zsiradék Elkészítés: A húsdarabokat besózom, borsozom, majd kicsit megsütöm,…
Rakott hagymás csirke
…tejföl – 1 kávéskanál paprika – só Elkészítés: A megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is), és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A…
Török rakott csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 padlizsán, 1 dl rizs, 50 dkg paradicsom, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 2 nagy fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál Vegeta, kevés…
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
Hozzávalók: (4 személyre) – 6 egész csirke comb (gondolva arra, aki repetázni akar) – 4 ek (evőkanál) méz – 2 tk (teáskanál) olivaolaj, vagy napraforgó olaj, vagy valamilyen zsír (kacsa,…
Grillcsirke olaszosan
…megsózom, majd a kiöblített és leszárított csirke hasába kenem. A csirkéket nyársra húzom, kívülrõl bekenem sós margarinnal, majd pirosra sütöm. Ezután feldarabolom, a grilltálcára vagy tepsire rakom és rászórom a…
Rizses csirke
…6 dl csirkeleves (kockából), 1 teáskanál só, csipetnyi bors, 4 evőkanál olaj, csipetnyi sáfrány Elkészítés: A csirkét és a sertéshúst megmossuk, szárazra töröljük. A csirkét nyolc részre, a sertést két…