Vajas pogácsa II.
…Megjegyzés: Langyos sütőben eldőlnek a pogácsák. Teljes kiőrlésű liszttel is elkészíthető. Rendkívül finom! Fiam azt szokta mondani, ehhez a recepthez anyám is kell! A receptet Nné Szalóky Judit küldte. Köszönjük!…
mogyorós csirkemell stahl judit
Csirkemáj fehérboros gombamártásban
…a gombás ragut a májra öntjük, az edényt lefedjük, és a sütőben 10-15 percig sütjük. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel tálaljuk. Köretként rizst és paradicsomsalátát kínálunk. Megjegyzés: A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Egybesült fasírozott
…2 fej voroshagymaval es a 4 tojassal, hagymasrantottat csinalunk. Ezzel a hagymasrantottaval toltjuk meg a kiteritett hust. Majd feltekerjuk, es sutjuk Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Majonézes-zöldborsós krumplisaláta
Hozzávalók: 4-5 szem burgonya 4-5 db tojás 1 kis fej vöröshagyma vagy lilahagyma ízlés szerint csemegeuborka 15 dkg párizsi (de lehet párolt csirkemell, ki hogy szereti) 15 dkg zöldborsó 2…
Brandys mártás
…alaposan kikeverjük. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy mindenből a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott egy ideig, míg a megfelelő ízt megtaláltam. Ananászos, rizses ételekhez kiváló. A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!…
Finom rizs
…leöntöm vízzel, befedem sütőpapírral. Mehet is a sütőbe. Kb. 25-30 percet sütöm, amíg teljesen elfogy a leve, és picit megpirul a széle. Megjegyzés: Isteni! A receptet Pintér Judit küldte. Köszönjük!…
Tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell, 4 dl tejszín, 2 tojás,liszt,zs.morzsa, 4 szelet baconszalonna, só,bors,ő.szerecsendió, 10 dkg sajt. Elkészítés: A csirkemellet sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe és tojásba,majd reszelt sajtba forgatjuk.Kivajazott,morzsával meghintett tepsibe,sorba egymás mellé…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…
Rozmaringos csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl száraz fehérbor 1 kávéskanál ételízesítő rozmaring fél citrom leve só olaj Elkészítés: A csirkemellet megmosom, csíkokra vágom, sózom, és…
Tejszínes-sajtmártásos csirkemell
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell (lehet pulyka is) 3,3 dl tejszín 10 dkg reszelt trappista sajt (ínyenceknek lehet füstölt sajt is) só bors ételízesítő esetleg egy kis tárkony 2 közepes fej…