Havas házikó

…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…

Tejfölös krémes

…és két lapot sütünk belőle. Krém: 3 cs. tejszín ízű pudingot 7 dl tejjel, 20 dkg cukorral sűrűre főzünk, és még melegen 45 dkg tejfölt belekeverünk. Ha kihűlt a krém,…

Tejfölös krémes

…sűrűre főzzük. A margarint a cukrokkal habosra keverjük. Ha a főzött krém teljesen kihűlt, hozzákeverjük a margarinos krémet és egyneművé keverjük. A piskótát nem vesszük ki a tepsiből, a kész…

Narancsos-gesztenyés kocka

…egyenként, gyors mozdulatokkal megmártunk a likőrös narancslében, és egy közepes méretű, négyszögletes tálba, szorosan lerakjuk. Tetejükre simítjuk a krém felét, megszórjuk a felaprózott narancs felével, aztán a maradék narancslébe forgatott…

Pudingporos szelet

…tésztába, és puncs a krémbe. Krém: 2,5 dl tejben felfőzni 1 cs. pudingot, és ha kihűlt, beletesszük a 20 dkg Rama és a 20 dkg cukor keverékét. gyermekkel is készíthető…

Árvácska

…kész még melegen feltekerjük egy vastagabb borosüvegre és így hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejben felfőzzük a vaníliapudingot, a Ramát kikeverjük a porcukorral, és miután kihűlt a krém a kettőt…

Pudingtorta

…másik kupica rumot a maradék tejbe keverem, a piskótákat belemártom, egy tortaforma aljára egy sort rakok, erre egy sor krém, megint piskóta és krém. A tetejére krém kerüljön. Hűtőbe jól…

Fekete szemek

…lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. A tetejét bevonjuk tetszésünk vagy ízlésünk szerint, csokoládémázzal, fondánnal, stb. gyermekkel is…

Krémes

…miután kihűl, majd a krém puhítja meg. Krém: 9 kanál cukorból és a tojásfehérjéből kemény habot készítünk. 1,8 liter vízben megfőzzük a pudingot és a maradék cukrot. A habot a…

Kakaós szelet

…fektetjük. Rátesszük a krém felét és elsimítjuk rajta. Jöhet a következő lap, a krém másik fele. Elsimítjuk rajta, majd rátesszük az utolsó lapot. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a csokimáz. Az…