Barátság kenyér /10 napos/
…keverni fakanállal. 5. nap teszünk hozzá szintén 1 bögre lisztet 1 bögre kristálycukrot 1 bögre langyos tejet tovább folytatódik a tészta alap keverése a 9. napig, a 10.napon adj hozzá…
mogyoro szin keverése
Mézeskalács karácsonyfa
…keverése mellett hozzáadjuk a porcukrot, majd a rizslisztet, majd ezzel a mázzal díszítjük a kis fánkat! Megjegyzés: Finom, mutatós, ünnepi dísz. Ráadásul az egész család munkája lehet. A receptet Koller…
Gyors narancsos süti bögrében
…teszem. Aztán a vajat ropotgéppel összehabosítom a cukorral, majd egyenként hozzádolgozom a tojások sárgáit. A lisztet összevegyítem a sütőporral és a robotgép folyamatos keverése mellett hozzáadagolom a cukros-tojássárgás keverékhez. Most…
Lúdláb
…margarin és 20 dkg porcukor habosra keverése után, 30 dkg darált kekszet, – amit előzőleg 1 dl rummal, 3 dkg kakaóval és 2,5-3 dl tejjel elkevertünk – a kihűlt tészta…
Halpaprikás
Hozzávalók: 1 kg afrikai harcsafilé 2 fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 dl főzőtejszín só, bors, pirospaprika kevés olaj Elkészítés: A harcsafilét – ha bőrös, megnyúzom -, 1,5×1,5 centis…
Fűszeres csirkefalatok
…kell ezekből és kevés a lisztből. A paprika csupán a szín miatt kell a keverékbe. Az olajat felforrósítom, és a tejből kivett csirkedarabokat belemártom a lisztes keverékbe, majd megsütöm. Ha…
Házi kenyér
…szín eléréséig érdemes sütni. Kihűlés után szabadon fogyasztható. Megjegyzés: Minden nap sütöm ezt a fajta kenyeret, teljes sikert aratva a család körében. Alaptésztaként is használom. 10 dkg-os darabokra osztom a…
Sárga rizs mazsolával
…vizet, sót, és a mikróban megfőzzük a rizsfőző programon (ha nincs, 100%-on 12 perc). Megjegyzés: Tálalásnál számít a szín, különösen borús, zord időben. Kiváló köret. A receptet Martha küldte. Köszönjük!…
Pudingos keksztorta
Hozzávalók: 3 csomag különböző színű főzős pudingpor (pl. csoki, vanília, eper) 1,5 liter tej, 12 evőkanál cukor kb. 40 dkg háztartási keksz Elkészítés: A háromféle pudingot külön-külön megfőzzük fél-fél liter…
Gyümölcsös kalács
…az aszalt gyümölcsökhöz rakom) 0,5 kismérő só 1,2 dkg friss élesztő Elkészítés: Sütés: normál program II. fokozat, közepes szín.(3:00) Csengetéskor lehet bele RUMban áztatva mazsolát,aszalt áfonyát, aszalt szilvát,gyümölcs kenyérbe való…