Csokoládékérges kekszes fatörzs
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg durvára aprított mogyoró 60 dkg ét tortabevonó 7,5 dl tejszín 3 ek. instant kávépor 8 dkg cukor 3…
mogyoro szin keverése
Kókuszos rizsszelet sütés nélküli
…dkg aszalt meggy, vagy áfonya 5 dkg dió vagy mogyoró, durva darabokra vágva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 0.5 dl kókuszkrém 10 dkg (vagy negyed csésze) méz 4 dkg nádcukor…
Mézes-krémsajtos nugát
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 zselatinlap 12,5 dkg cukrozott gyümölcs 20 dkg mandula fenyőmag, mogyoró és dió vegyesen 2 dl méz 2 dl tejszín…
Mogyoróshabos csemege
…sodrunk a rácsozáshoz. A tojásfehérjéket habbá verjük, beletesszük a cukrot, a darált mogyorót. A sült tészta tetejét megkenjük lekvárral, rátesszük a habos, mogyorós masszát, a tésztacsíkokból rácsozást készítünk rá. A…
Sakktábla torta
…20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom 5 dl habtejszín Díszítésre 8 dkg kakaós keksz, vagy durvára vagdalt dió, mogyoró 1 evőkanál kakaópor Elkészítés A tortát 3 lapra…
Répatorta 2
Hozzávalók: 3 tojás, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg pörkölt mogyoró, őrölve, 12 dkg reszelt sárgarépa, 1 citrom reszelt héja és leve. Elkészítés: A 3 tojás sárgáját…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…
Mazsolás csiga
…só 1 teáskanál vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg mazsola 5 dkg őrölt mogyoró 1-2 evőkanál citromlé Elkészítés A túrót szitán áttörjük. 25 dkg vajat vagy…
Mogyorókrémes muffin
…Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A Ramát a mogyorókrémmel, porcukorral, tojásokkal és a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró,…
Egyszerű mogyorószelet
…piskótalap 2 dkg zselatin mogyoró a díszítéshez Elkészítés A csokoládés piskótát vágjuk ketté, a mogyorókrémet keverjük ki a rummal és a cukorral. A felvert tejszínhabot óvatosan keverjük bele a mogyorókrémbe….