Mozzarella alla pizzaiola
Hozzávalók: 75 dkg mozzarella 30 dkg paradicsom (ha lehet konzerv) 2 gerezd fokhagyma csipetnyi só, bors, oregano 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A fokhagymát az olajon megpirítjuk, ezután hozzáadjuk a paradicsomot,…
mozzarella készÃtése házilag
Mozzarella falatkák
…megtisztítjuk, húsával lefelé sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben (250 ºC-on / 5. fokozaton) kb. 15 percig sütjük. Ha elkészült, egy nedves konyharuhát terítünk rá, és hagyjuk kihűlni. A szardellát leöblítjük,…
Frissítő körtés-mozzarellás falatkák
…mert azok stabilabb alapot képeznek. A citromos vízben edzett darabok pedig tovább maradnak fehérek a tányéron. Megjegyzés: A receptet Pimpoapo küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hazilag csaszar korte likor receptje what…
Nápolyi pizza
Hozzávalók: 50 dkg pizzatészta 3 db paradicsom 10 szardellafilé 4 evőkanál parmezán sajt 10 dkg mozzarella sajt 2 kiskanál oregánó 2 kiskanál bazsalikom 1 dl olívaolaj 30 dkg liszt 2…
Ricottás-spenótos cannelloni
Hozzávalók: 50 dkg ricotta, 30 dkg spenót, 1 tojás, 10 dkg reszelt parmezán, mozzarella, só, bors, 2 gerezd fokhagyma, paradicsomszósz, bazsalikom, olívaolaj, 1 doboz (25 dkg) cannelloni típusú tészta Elkészítés:…
Olaszos pirítós
Hozzávalók: Bagett paradicsom mozzarella (ha lehet akkor kis golyók) fokhagyma bazslikom olíva olaj só Elkészítés: A bagettet szeleteld sléhen újnyi vastagokra, majd piritsd meg. A paradicsomot vékony a mozzarellát picit…
Japán
Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap,vegyes zoldseg,tonhal,so,gyomber,szojaszosz,mozzarella sajt,olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen megpiritjuk.Soval,reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.10 dkg mozzarella sajttal beboritjuk…
Paradicsom mozzarella sajttal
Hozzávalók: 4 közepes paradicsom 4 evőkanál olívaolaj 8-10 bazsalikomlevél 10 dkg mozzarella só bors Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, majd a mozzarellával együtt szeletekre vágjuk. Egy nagy tányéron elhelyezzük a sajt-…
Rakott fasírttorta
…megtisztítjuk, és sós, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, villával megtörjük. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát apróra felkockázzuk,…
Almás-mozzarellás csirkemell
…a szeletelt mozzarella sajtot. Szépen betoljuk a sütőbe, és csak akkor vesszük ki ha a sajt jól megpirult:) Tanácsok: Rizzsel a legjobb:) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Minina…