Csodás csokis muffin
…a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg, kb. 20-25 perc alatt. Tippek Ez a csokis muffin valóban rászolgált a csodás jelzőre. Egyszerű, és nagyon finom. Én minyonpapírt szoktam a…
muffin alaptészta
Pizzavarázs muffin
…hozzáadjuk a tejfölt és belecsorgatjuk az olajat. Ízesítjük sóval, cukorral, pizzafűszerrel, majd beledolgozzuk a sütőporos lisztet. Beleaprítjuk a masszába a paradicsomot. A muffin sütő formáit kivajazzuk vagy kisütőmargargarinozzuk és megszórjuk…
Vaníliás-gyümölcsös muffin
…tej 10 dkg málna (vagy bármilyen fagyasztott, vagy friss gyümölcs) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffin formákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgákat habosra keverjük…
Vaníliakrémes muffin gyümölccsel
…majd muffin formába adagoljuk. A pudingport 2 dl tejjel megfőzzük, kicsit hagyjuk kihűlni. A tészta közepébe kis mélyedéseket csinálunk, beletöltjük a pudingot. A sütőt előmelegítjük. Légkeveréses: 180 fok, alsó-felső sütés…
Amerikai kávés muffin
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…
Almás-epres-mákos muffin
…a kétféle lisztet, a mákot, a sütőport és a szódabikarbónát. Az almákat meghámozzuk és durvára reszeljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a muffin sütőformát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, vagy…
Nagyon finom túrós muffin
…külön edényben a lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódaporral és az előző masszához öntjük. A túrót, a mazsolát, a rumaromát összedolgozzunk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ez 2×12 db. muffinhoz elég….
Karamellával töltött barackos muffin
…több is, úgy jobban látszik a töltelék). Majd beborítjuk a tészta másik felével. Kb. 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet magam talaltam ki a muffin-alapreceptem alapján. A receptet Darkmoon…
Mézeskalács-muffin
…fűszerkeveréket. Egy másik tálban megolvasztjuk a margarint, beleütjük a 2 tojást és beleöntjük a 2 dl tejet. A muffin sütőformákba kapszlikat rakunk vagy kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. Összekeverjük a két tálban…
Vanília pudingos muffin
…cukrot összekeverem, beleszórom a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe, majd gyorsan összekeverem az egészet. A muffin formákba egy-egy evőkanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, egy kanál pudingot rakok…