Körtés muffin

…kb. 20×30 cm nagyságúra kinyújtjuk, majd mindkettőt hat, kb. 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. 12 darabos kikent, vízzel meghintett muffin formát kibélelünk a tésztanégyzetekkel, a forma fölé nyúló sarkokat meghagyjuk. A…

Képviselő muffin

…g olvasztott, lehűtött vaj vagy margarin 4 ek tej Elkészítés Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját,…

Túrós muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 10 dkg túró 2 dl tej 15 dkg cukor 2 evőkanál porcukor 0,5 dl olaj 1 tojás…

Képviselő muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 vaníliás puding 4 dl tej 2 dl tejszín ízlés szerint cukor Tészta 4 evőkanál olaj 3 tojás 125 g olvasztott…

Túrós muffin

…1 cs. mazsola rumba áztatva 25 dkg túró 10 dkg olvasztott margarin Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük. Előmelegített sütőben, margarinnal kikent muffin sütőben, vagy kuglófformában sütjük meg. gyermekkel is készíthető…

Sonkás muffin

…lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a szalonnát, a fűszereket, a sajtot, és a tojással elkevert tejet. Muffin formákba kanalazzuk, 15-20 perc alatt megsütjük. Előételként, vagy reggelire ajánlom. Jó étvágyat!…

Barackos muffin

…óvatosan a lisztes tésztaalapba forgatjuk. A muffin forma üregeit a tésztával megtöltjük. A sárgabarackot kimagozzuk, negyedekre vágjuk, és 2-3 darabot a muffinok közepébe nyomunk. A töltelékhez a túrót áttörjük, és…

Muffin pizzája (saját recept)

Hozzávalók: „Amerikai tipusú vastagabb tésztával” Pizza alaptészta: 60 dkg liszt,10 dkg búzakorpa, 5 dkg élesztő, 6 evőkanál olaj, 3-3,5 dl langyos víz, pici só, pici cukor, hogy a nyers tésztát…

Túrós muffin csokival

…bármilyen, fehér vagy keserű) tetejére színes tortadara Elkészítés A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön egy-egy tálban összekeverjük, majd ezután összeforgatjuk egymással. Kiadagoljuk a masszát muffin sütőbe, tetejére színes tortadarát…

Meggyes muffin

…lisztet átszitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport, majd a tejjel felváltva a masszához adjuk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra, a muffin sütőformákba papírt teszünk, vagy kikenjük vékonyan margarinnal, és kicsit belisztezzük….