Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Pezsgőkrém 5 dl tejszín 2 tojásfehérje 6 dkg kristálycukor 10 zselatinlap 4 dl pezsgő (lehetőleg jó minőségű) 8 dkg porcukor Piskóták 40…
muffin tej nélkül
Besamel-mártás
…tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval és borssal fűszerezzük. Változatok – Tej nélkül: a tejet helyettesítsük tyúkhús- vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt tojássárgáját…
Rumpsteak észak-olasz módra
…nélkül ne is próbálkozzunk megcsinálni ezt az ételt, a hirtelen sült marhahúsnak kell a pácolás, hogy a hús felpuhuljon. A három nap elteltével – sütés előt t- letöröljük a mustáros-olajos…
Almás csirkemell
…sajttal megszórjuk. 2. Pirulásig sütjük közepes hőmérsékleten, (kb. 30 perc). Tanácsok: Az első 20 percben fólia alatt is süthetjük és utána még 10 percet fólia nélkül. A receptet beküldte: brigo75…
Besameles újkrumpli
…amit akár ízesíthetsz is petrezselyemmel, kaporral, citrommal, ízlés szerint, és fóliával lefedve sütöd kb. 1/2 óráig, majd fólia nélkül még 10 percig. A receptet Gilly98 küldte A receptet beküldte: csorieva…
Frankó parázs gyógyleves
…Utána következik a paprika kockákban, ezt is hozzáadom, hagyom 3-4 percet, majd a paradicsomot héjával vagy héja nélkül, ki hogy szereti, cikkekbe vágva szintén ehhez a keverékhez adom, elkeverem vele…
Mexicano
…1 rész ananászlé Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a shakerbe. Töltsük bele a tequilát, ananászlevet, cirtomlevet és grenaidine-t. Rázzuk jól össze, majd szűrük egy koktélospohárba. Díszítés nélkül kínáljuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Spanyol csirke II.
…1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: Gvivike…
Aranygaluska vaníliasodóval
…ml tej 1 db citrom héja A vaníliasodóhoz 750 ml tej 1 db vaníliarúd belseje, ha nincs akkor 2 cs vaníliás cukor 4 db tojássárga 50 g cukor 40 g…
Kétszínű keksz
…hozzávalókat a kakaó nélkül jól összedolgozzuk, majd két cipót formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport, és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát, és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat….