Diótorta szelet
…piskóta hozzávalóiból 2 piskóta lapot sütünk, utána elkészítjük a fehér piskótát (ez lesz a középső lap). A krémhez a diót, a vaníliát a tejben megfőzzük, (nem kell sokáig főzni, mert…
nápolyi lap töltelék
Shaorma házilag
Hozzávalók: „Töltelék” 4 db krumpli 1 negyed káposzta 1-2 db paradicsom 1 nagyobbacska hagyma 2-3 darab uborka 30 dkg csirkemellfilé kevés vaj 4 evőkanál paradicsompaszta só, bors, csombor, paprika, petrezsejem…
Puncsos sztracsatella torta
…csokoládét. A krém felét a két lap közé, a másik felét a tetejére simítom, majd díszítem a habbal. Csokiforgáccsal megszórom. Hűtőbe teszem, kb 2 óra múlva szeletelem. Jó étvégyat kívánok….
Katóka szelet
…egy kis citromlé Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 lapban sütjük meg. Egy lapot összetörünk, vaníliás langyos tejben megáztatjuk, hozzátesszük a rumot, a kakaót és a lekvárt, majd a…
Epres piskótatorta
…habbá verünk 200 g tejszínt, és adagonként a dermedő joghurtos krémbe forgatjuk. A piskótát két lapra vágjuk. A félbevágott eper felét a krémbe vegyítjük. Az alsó lapot megkenjük, befedjük a…
Fehércsokoládés-málnás mousse
Hozzávalók: 6 személynek: 1,8 dl tej 1/2 rúd vanília 1/2 lap zselatin 25 dkg jó minőségű fehércsoki 30 dkg friss málna 2,5 dl habtejszín Elkészítés: A tejet tegyük fel melegedni…
Epres piskótatorta
…Kemény habbá verünk 200 g tejszínt, és adagonként a dermedő joghurtos krémbe forgatjuk. A piskótát két lapra vágjuk. A félbevágott eper felét a krémbe vegyítjük. Az alsó lapot megkenjük, befedjük…
Csirkés lasagne
…ág majoránna cukor 9 lap lasagne (nem előfőzött) 10 dkg gouda sajt 5 dkg parmezán sajt só bors Elkészítés: Húst csíkokra metéljük, forró olajon megsütjük. A vajból és lisztből rántást…
Ribizlibomba
…cukor 12 dk liszt 1 evőkanál porcukor Töltelék fél dl likőr 2 dl natúr joghurt 10 dk porcukor 1 vaníliás cukor 1 citrom 10 gr, vagy 6 lap zselatin 3…
Mogyorós kocka (saját recept)
…a mogyorós krém fele, majd a sárga piskótalap, amit megkenünk sárgabaracklekvárral, és ráhalmozzuk a fehér krémet. Végül a másik mogyorós lap és a mogyorós krém másik fele. Tetejét kókuszreszelékkel díszítjük….