Áfonyás túrós minikalács

…db tojás 2,5 dl tej 8 dkg porcukor 40 dkg finom liszt Töltelék 25 dkg tehéntúró 3 db tojás 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 db citrom 1…

Túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék

Üdítős szelet

…kihűlésig keverjük, és langyosan, vagy hidegen a töltelékre kenjük. Hűtőbe tesszük, és ha összeállt a teteje, akkor lehet szeletelni. Tippek Az adagokat a tejfölös pohárral kell mérni. gyermekkel is készíthető…

Nanu szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 4 tojássárgája Töltelék 25…

Fornetti

Hozzávalók: Tésztához: 80dkg liszt, egy csapott evőkanál só, másfél dl étolaj, fél l tej, 5dkg élesztő, Krémhez: pizzaszósz, sültkáposzta, virlsi, lekvár, bármilyen töltelék,ami jó bele. Elkészítés: A hozzávalókból a langyos…

Hangyaboly

…simára keverjük, kissé hagyjuk kihűlni. Piskótalapból akkorát vágunk, hogy a tésztaszűrőt kibéleljük vele, majd 2 cm vastag töltelékkel megkenjük. Maradék piskótalapból 1,5-2 cm-es lapokat vágunk, ráhelyezzük a töltelékre, majd újra…

Őszibarack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 pohár tejföl 1 pohár porcukor 4 tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna liszt amennyit felvesz, kb 30 dkg Töltelék 10 dkg vaj…

Túrós és almás mákos házi rétes

…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…

Száz kifli

…téglalap alakúra). A diós töltelékből kb. egy púpozott mokkáskanálnyit számolok egy kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne…

Sonkás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt pici só 14 dkg zsír vagy sütőmargarin annyi tejföl hogy jól gyúrható legyen a tészta Töltelék