Pávaszem
…4 db tojás sárgája Töltelék 1/2 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral…
nápolyi tortalap töltelék
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…műanyag orvosi fecskendőt), ennek segítségével töltöm meg a meglévő kis lyukon keresztül a fánkokat. A kész fánkokat fogyasztásig hűtőszekrényben tárolom. Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek. Megjegyzés: Persze a töltelék lehet…
Hamis gesztenyés szelet
…Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evőkanál…
Marcipános, meggyes bon-bon
…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Puncs szelet
…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…
Legényhódító
…cukrot, és annyi tejet, hogy lágyan nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsibe tesszük, rá a tölteléket, a másik lappal befedjük, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk. Töltelék:…
Mézes diótorta
…1/3-2/3 részre osztva 2 cipót formálunk belőle, folpackba csomagoljuk és 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük. 2,/ Töltelék: a diót durvára – darabosra vágjuk, 20 dkg kirstálycukrot és a tejszínt 2,5…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…oldalára, (azért, hogy a töltelék ki ne folyjon sülés közben). Beleöntjük a töltelékünket és befedjük a másik fél kinyújtott tésztánkkal. Villával megszurkáljuk, és egy felvert tojással megkenjük a süteményt. Előmelegített…
Joghurtkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 ev kanál kristálycukor 3 ev kanál liszt késhegynyi sütőpor 3 db tojás Töltelék 1 dkg zselatin 2 dl tejszín…
Nyírségi töltött karaj
…a főtt tojásokkal összekeverjük. Az állított hússzelet mellé tölteléket teszünk, megint hús, megint töltelék… Kb 1 órát sütjük, a vége felé reszelt sajttal hintjük a tetejét, pirosra sütjük. A receptet…