Túrós táska

…hagyjuk. Ha megkelt, nem nagyon vékonyra kinyújtjuk. Négyszögletes darabokra vágjuk, majd a túrós tölteléket ráhelyezzük a közepébe. A négy sarkát ráhajtjuk a túró töltelékre, és tojássárgájával megkenjük. Kicsit kelni hagyjuk,…

Parmezános grillezett padlizsán

…felaprított bazsalikomot, és jól keverjük össze. Mossuk le a padlizsánszeleteket, és süssük meg roston. A szeletek felével béleljünk ki négy kis formát. Tegyünk rájuk egy réteg paradicsomszószt, szórjuk meg a…

Mézes-krémes sütemény

…fölött tíz percig keverjük. Utána hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Tésztává gyúrjuk, majd négy részre osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. Egyenként ráhelyezzük egy sütőlemezre, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük. A krémhez…

Túrós táska

…megkelesztett élesztővel, a sóval összegyúrjuk. Annyi tejjel dagasztjuk be, hogy könnyű tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük, majd fél ujjnyi vastagra nyújtjuk és egyforma, négyzet alakú lapokra vágjuk. A tojássárgáját a tehéntúróval…

Mézes krémes V.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 20 dkg rozsliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 csipet só 1 csomag mézessütemény fűszerkeverék 1 dl tejföl 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg…

Túrós táska

…három-négyszeresen, és 20 percig hidegen pihentetjük. Ezután még kétszer kinyújtjuk, hajtogatjuk. Amíg a tésztát pihentetjük, elkészítjük a tölteléket. Az alapanyagokat jól összekeverjük, a tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, négyszögletes kockákra vágjuk,…

Omlós golyók

…A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk. A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk. gyermekkel is készíthető…

Kókuszos finomság (akár fogyókúra alatt is)

…forró olajon. A joghurthoz keverjük hozzá a narancslevét. A négy tányéron rendezzük el a narancsszeleteket, a sült banánokat, majd öntsük le a szósszal. Végül csöpögtessük rá a maradék narancslevet. A…

Flódni, ahogy mi szeretjük

…cukorral ízesítjük és a margarinnal pépesre pároljuk. A tejet felforraljuk, s az egyik felét a cukros mákra, másikat a cukrozott dióra öntjük. A tésztát négy egyforma lapra kinyújtjuk. Kivajazott, kilisztezett…

Flódni (Kata-féle)

…a borral, keverd e a cukorral meg a mazsolával. Hasonló módon készítsd el a diós tölteléket is. Egy magas falú kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral. A tésztát oszd négy részre,…