Gyömbéres marhahúsleves
…és sót adsz hozzá, felöntöd vízzel, és egy órán át fÅ‘zöd. Addig megfÅ‘zöd a szélesmetéltet, leszűröd; felkarikázod a hagymát. Ha a leves kész, a kuktából egy nagy lábosba átmered, a…
nagy falloszok
Francia mákos
…dl tej 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A piskóta hozzávalóit robotgéppel kavart tésztaként készítjük el, sütÅ‘papíron nagy gáztepsiben sütjük. A mézes lapokhoz a hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát 2…
Zabpelyhes keksz
…1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 10 dkg tejcsokoládé, apróra vágva (elhagyható) Elkészítés: ElÅ‘melegítem a sütÅ‘t 175 fokra (gázsütÅ‘n 4-es fokozat), és szilikonlapot vagy sütÅ‘papírt terítek egy nagy tepsire. Összeállítom…
Tejfölös Pite
Hozzávalók: 1 dkg élesztÅ‘ fél dl tej 30 dkg + 3 evÅ‘kanál liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 7 db tojás 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 nagy pohár (kb….
Almás-gesztenyés csirkemell baconnel
Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 4 db nagyobb alma 25 dkg elÅ‘fÅ‘zött gesztenye 1 nagy fej lilahagyma 25 dkg bacon só bors vaj Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítem 200 fokra. A csirkemelleket…
Spanyol báránycomb
Hozzávalók: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2 kg), 20 kis gerezd fokhagyma, 20 kis darab friss rozmaring (mindegyiken kb. 4 levél), fél dl olívaolaj, só és frissen Å‘rölt bors, 2…
Francia parasztleves
…zöldségekkel együtt nagy lábasba szórjuk. A csirkecombokat is beletesszük. Ha kacsacombbal készítjük, akkor azt bÅ‘rös oldalán néhány percig sütjük, így adjuk a leveshez, hogy ne legyen majd túl zsíros. A…
Krumplimuffin
…6 szem koktélparadicsom * só * bors * vaj Elkészítés: A krumplikat megpucolom, megmosom, és nagy lukú reszelÅ‘n lereszelem, majd egy nagy tálba teszem. hozzáadom a tejszínt, a tojást, és…
Görög citromos süti
…2,5 dl víz, 25 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja és leve. Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 160 fokra (gázsütÅ‘n 3-as fokozat), és kivajazunk egy 30×20 cm-es tepsit. A tészta nagyon…
Tejfölös kekszes másképp
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl 1 nagy joghurt (gyümölcsös) 4 kanál cukor 4 kanál lekvár zselatinpor víz Elkészítés…