Amerikai pite

…formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérõjû kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütõlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a…

Molnárka

…kb. 50 perc alatt. Ezután lisztezett gyúródeszkára borítjuk, vastagabb rúddá sodorjuk, és 4 részre vágjuk. Egyenként kerek lappá nyújtjuk, majd a lapokat 4 részre vágjuk fel, (így egy lapból 4…

Csirkés pite (pie)

…lehetnek) vegyesen egy 4-5 centis darab vékonyan felkarikázott póréhagyma 6-8 koktélparadicsom vagy 2 kisebb paradicsom Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a hideg margarinnal nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd…

Banános-csokis álom – sütés nélkül

…Ezt a kis „tornyot” óvatosan átszúrjuk egy fogpiszkálóval, az elkészített csokiba mártjuk, tálcára rakjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Nagyon finom puha lesz másnap, és nagyon gyorsan el is fogy….

Brazil diótorta

…beleforgatjuk a tojások keményre vert habját is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, kerek tortaformában megsütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. Csokoládékrém: egy csomag csokipuding, de csak 4 dl. tejjel megfőzve. Fehér főzött…

Az én banános tortám

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásos kerek piskóta (amit keresztben 3 részre vágunk) Töltelék 20 deka cukor 1 vaníliás puding fél liter tej 2-3 kanál liszt…

Csirke hamburger cajun módra

…keverje meg mindkettőt, majd együtt. Vizes kézzel formáljon 4-8 golyót, majd lapítsa ezeket fasírtszerű kerek lappá és forgassa a maradék prézlibe vagy szórja be azzal. Serpenyőben hevítse az olajat, süsse…

Szilvás clafoutis II.

Hozzávalók: 45 dkg szilva (friss vagy fagyasztott) 1 evőkanál cukor 1 evőkanál kukoricaliszt A tésztához: 1/3 csésze finomliszt 1/2 csésze cukor 1/4 csésze mandula/törökmogyoró 4 nagy tojás csipet só 1…

Sonkás pogácsa

…sodrófával fél cm vastagra kinyújtjuk, és kerek formával pogácsákat szaggatunk. A pogácsák felét megkenjük töltelékkel, töltetlen pogácsával befedjük, széleiket jól összenyomkodjuk. Tojásfehérjével megkenjük, kikent tepsire rakjuk és forró sütöben sütjük….

Spanyol torta

…kisütőmargarinozott kerek formába öntjük, és megsütjük. Közben 2 narancs levével, 1 narancs héjával és a maradék porcukorral sűrű szirupot főzünk, és ezzel vonjuk be a kész tortát. gyermekkel is készíthető…