…nagyon éles késsel forgácsokká aprítjuk. Ezután egy-egy nagy fagylaltgömböt elhelyezünk a barackokon, és a tetejükre rászórjuk a csokoládéforgácsot. (Aki nem fogyókúrázik, tejszínhabot is tehet a tetejére.) A receptet beküldte: hpkati…
…és mérsékelt tűzön 25-30 perc alatt puhára pároljuk a csirkecombokat. Ezalatt haladunk tovább. Az apró szemű hagymára annyi lobogva forró vizet öntünk, amennyi elfedi, és 10 percre magára hagyjuk –…
…színű legyen. Ezután belerakjuk az előzőleg besózott haldarabokat (nem irdaljuk, mivel a nagy pontyban a szálka is nagy, meg különben is nem sült keszeget készítünk), a belsőséget, és 10 percig…
Hozzávalók: 1 kg-os fejes káposzta 1 nagy fej vöröshagyma só 1/2 üveg ecetes torma 45 dkg majonéz 1 nagy pohár tejföl 1 teáskanál porcukor 1 evőkanál mustár 1 kicsi zeller…
…pácot a hússzeletekről. Mindegyikre tekerünk egy szalonnát. Egy nagy serpenyőben kis olajat hevítünk. Várjuk meg, míg nagyon forró lesz az olaj. Tegyük bele szeletenként a húst, és hirtelen süssük ki…
…liter vízben puhára főzzük. A főzőlét félretéve leszűrjük, és durvára vágjuk. A húst keskeny csíkokra vágjuk, majd sóval, borssal és liszttel összekeverjük. A fokhagymát megtisztítjuk és szétnyomkodjuk, a petrezselymet megmossuk…
…15-20 dkg száraz füstöltkolbász / karikára vágva/ 1 szép nagy krumpli /közepes kockára vágva/ 2 nagy hagyma /fél karikára vágva/ 5 gerezd fokhagyma /durvára vágva/ 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1/2…
…Beletöltöm a levélbe (vastag ereket kivágom), kisebbek legyenek, ha nagy a levél, akkor kettőbe vágom, kb. egy maréknyi tölteléket teszek 1 levélbe. Feltekerem, a végét bedugom. A nagy fej vöröshagymát…
Hozzávalók: 2 db kacsacomb, 2 nagy marék só, 6 duci gerezd fokhagyma, néhány friss kakukkfű-ág, 1 kis kupica törkölypálinka, 1 dl víz. Elkészítés: A kezdés egyszerű és csak pár percig…
…alatt sütőben megsütjük. Megjegyzés: Sokáig tart az előkészítés, de megéri! Nagy családnak ajánlott 1 egész tepsi, mert laktató nagyon. Aki nem eszik sósan, ne sózzon, mert a kolbász és a…