Burgonya ganca
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg ráma, 5 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben puhára főzöm,és áttöröm. 10 deka ráma margarinnal simára keverem,5 dkg…
nagy rama könyv 2012 letöltés
Baba rolett
…Tészta 1 kiskanál kakaó 1 tojás 1 kiskanál szalagáré 10 dkg cukor 5 dkg Rama 20 dkg liszt Elkészítés A 20 dkg lisztet összegyúrjuk az 5 dkg Ramával, 10 dkg…
Baba szelet
…2 doboz babapiskóta 33 dkg Rama Elkészítés 6 tojássárgáját, 30 dkg porcukorral, 1 vaníliával, 1 pohár feketekávéval gőzön, 8-10 percig habosra keverjük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát teszünk hozzá, amivel…
Tojásos csörögefánk.
Hozzávalók: *10 dkg Rama *5 dkg cukor *2 tojássárgája *35 dkg liszt *1 dkg élesztő *1 kis kanál rum *csipetnyi só *olaj a kisütéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel és…
Rétestorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20…
Méhkas süti
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg darált keksz 15 dkg olvasztott Rama 15 dkg porcukor 3 evők. kakaó 2 evők. rum 4 evők. tej 1…
Mandulás muffin
…muffinokat előmelegített sütőben 40 percig sütjük 175-180 °C fokon. A megsült muffinokat kivesszük a papírformából, megszórjuk porcukorral és beletesszük egy másik, tiszta papírformába. Tippek A Rama tippje: Nagy öröm az…
Mogyorós kalács
…de a tetejét szabadon hagyjuk. Folyékony Ramával megkenjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük. Ha kivettük a sütőből a Ramával megkenjük, cukorral megszórjuk, és tortarácson hagyjuk kihűlni….
Fenséges kalács
…lesz a fedőlap. A tészta nagyobb részét lisztezett felületen sodrófa segítségével a tepsi nagyságára nyújtjuk és belefektetjük a margarinnal kikent tepsibe úgy, hogy az oldalakra is kerüljön tészta. A tésztára…
Darált húsos pite (pie)
…finomliszt tálaláshoz nagy adag zöldsaláta Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a hideg margarinnal nagyon gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, megsózzuk, majd a vízzel tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, 1 órára a hűtőszekrénybe…