Focilabda
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db fél kg-os fonott nagy kalács fél l. tej kettő kupak vanília aroma fél kg túró 3-4 dl tejszín…
nagy rama könyv 2012 letöltés
Zöldséges babgulyás
Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1…
Guacamole
Hozzávalók: 2 nagy avocado megtisztítva, felszeletelve 1 negyed citrom leve, 2 nagy paradicsom felkockázva, 1 citrom lereszelt héja, 100 g Philadelphia krém (vagy állagában hasonló magyar termek!!!), 1 gerezd fokhagyma…
Pudingos keksz
…Rama margarin 1 nagy csomag kerek, háztartási keksz Elkészítés Elkészítjük a krémet. Ehhez 2 dl tejet egy kis lábasba öntünk, beleszórjuk a porcukrot és felforraljuk. A pudingport és a kakaót,…
Csárdás tócsija
…sót-borsot neki, és megsütjük őket. A nagy fej hagymánkat félfőre vágjuk, a gombát nagyobb cikkekre, a szalonnát kockákra aprítjuk. A hagymát zsíradékon megfuttatjuk, hozzátesszük a gombát meg a szalonnát, ha…
Almáscsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva kevés tej 15 dkg porcukor késhegynyi sütőpor 20 dkg margarin 45 dkg liszt 4 nagy alma porcukor fahéj Elkészítés A…
Gazdag csirkehúsleves
Hozzávalók: 50 dkg csontos csirkehús (szárny + mell) 3 nagy sárgarépa 1 nagy fehérrépa 1 fej fokhagyma 1 vöröshagyma (külső héjjal!) 1/8 káposzta (kelkáposzta, kínai kel vagy fejeskáposzta) 2 kis…
Zöldséges csirkecombok fehérboros-tejfölös mártásban
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 3 dl fehérbor 3 dl víz só őrölt bors 4 db húsleveskocka 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál mustár…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…két és félszeresére kelesztjük. Amikor megkelt, három egyforma nagyságú cipóra osztjuk. A cipókat ismét átgyúrjuk, meglisztezzük, letakarjuk konyharuhával, és még negyed óráig kelesztjük. Ezután az első cipóból kb. 3-4 mm…
Mentás-joghurtos padlizsánsaláta
…egy teáskanálnyi őrölt köményt, majd az egészet megsózzuk, megborsozzuk és összevegyítjük. Jöhet a saláta lelke, a friss fűszernövény: egy nagy marék mentalevelet finomra vágunk, aztán a rukkola salátát beleöntjük egy…