Csokis – zabpelyhes keksz
…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…
nagy szörös bula
Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 2 db nagy tojás 13 dkg búzadara 1 evőkanál porcukor a tésztába 1 mokkáskanál só a tésztába…
Csirkehúsos burgonyasaláta
Hozzávalók: – 0,5 kg burgonya – 1 db nagy fej vöröshagyma – 1 db sárgarépa – 1 db zellergumó – 2×10 dkg csirkemell – 2 evõkanál tejszín – 2 evõkanál…
Olaszos-magyaros pörkölt tésztával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 csomag bacon 1 csomag fodros nagykocka tészta 1 doboz főzőtejszín 1 doboz tejföl (esetleg még plusz 1 doboz) 20-30 dkg juhtúró 1 nagy fej hagyma…
Gombás töltött hagyma
Hozzávalók: 8 db nagy vöröshagyma 8 db nagy és 25 dkg apró gomba 50 dkg kicsontozott pulykacomb 5 db kifli olaj só bors 1 db leveskocka 15 dkg füstölt szalonna…
Ne hagyd abba csirke
Hozzávalók: CSirke mell vagy comb 8 dkg liszt 1 teáskanál piros paprika 1 teáskanál só 1 mokkáskanál bors 1 mokkáskanál majoranna 1 késhegynyi örölt kömény 2-3 gerezd fokhagyma 1 nagy…
Csirkecomb sokmindennel
…kockákra, a répát karikára, a lilahagymát vastag szeletekre, majd karikákra szedem, az almának kiszedem a magházát, majd azt is nagyobb daraborka vágom, a befőttet is nagy darabokra vágom. Ebben nincs…
Iráni krumplisaláta
Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy…
Amerikai sült makaróni
…szárított kakukkfű, 1 késhegynyi frissen reszelt szerecsendió, 1 nagy csipet Cayenne-bors vagy csípős őrölt pirospaprika, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: 1. Előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat)….
Grillcsirke zöldséggel
…egy nagy tűzálló sütőedénybe vagy tepsibe. Egy másik nagy serpenyőt is forrósítsunk fel, majd tegyük bele a befűszerezett csirkemell darabokat. Mindkét oldalát süssük pirosra. Nem kell teljesen átsütni, csak a…