Meggyes macaron

Hozzávalók: 20 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1,4 dl tojásfehérje 25 szem magozott meggybefőtt szeletelt mandula Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és egy szilikonos sütőpapírral lefedünk egy sütőlemezt. A…

Zabpelyhes meggyes

…2/3-át, kézzel egy kicsit lenyomjuk. Erre öntjük a meggyszószt, majd a tészta másik felét is rászórjuk. 170 fokon 20-25 percig sütjük. A hozzávalóknál: 1 pohár = 250 ml-nek felel meg….

Habcsók dióval

…a hab. Ecetet és csipet sót keverek hozzá. Sütőpapírt teszek a tepsibe és evőkanállal kiadagolom, megszórom a darált dióval. 150 fokon 30 percig sütöm. Tanácsok: Ha meggyes pitét sütök, mindíg…

Meggyes-mákos-csokis muffin

Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál süt&otilde por 2 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 5-10 dkg mák 4 evőkanál tej 1 üveg magozott…

Brinkmann professzor tortája

…3 lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a meggyes krém felével, rátesszük a második lapot, ezt megkenjük a maradék krémmel, végül befedjük a harmadik lappal. A tortát 30 percre hűtőbe…

Meggyes-mákos kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (a tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt porcukros mák (ki…

Csokoládés-meggyes gofri

…cukor csipet só 1/2 liter tej Krém 2,5 dl tejszín 7 dkg étcsokoládé 7 dkg tejcsokoládé 50 dkg meggy Elkészítés A 2 dl tejszínben a kétféle csokoládéból összesen 10 dkg-ot…

Almás-Meggyes muffin

Hozzávalók: 3 bögre finom liszt 5 teáskanál sütőpor 3 lágyan felvert tojás 1/2 bögre almalé(100%os a legjobb) 1/2 bögre meggy porcukor Elkészítés: A lisztet szitáld össze a sütöporral.Ujaiddal fúrj egy…

Meggyes-mákos muffin II.

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1/2 vaníliarúd 2 tojás 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 1 kávéskanál sütőpor 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 4 evőkanál…

Diós-meggyes bejgli

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt fél csomag élesztő 1 tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 2 dl tej A töltelék: 80 dkg darált dió ízlés szerint magozott,…