Indiai csirke

…a joghurtszószos csirkemelleket, megszórjuk pirospaprikával, pici cukorral, felöntjük a paradicsommal és a tejszínnel. Összeforraljuk. Majd egy pici hideg vízben kikevert keményítővel süríthetjük. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges indiai étel. Barna vagy…

Hamis székelykáposzta

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma pici olaj 1 cikk fokhagyma csirke- vagy pulykamell savanyúkáposzta 1/2 doboz kefir pirospaprika paprika paradicsom ételízesítő só sűrített paradicsom Elkészítés: A vörös- és fokhagymát pici olajon…

Amerikai palacsinta

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:pici olajjal sütjük sütési idő:néhány perc 10 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csapott kiskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj 1,5 dl tej 1…

Csirkemájjal töltött tappancsok

…vagy só a tappancsok megkenéséhez: 1 tojássárgája pici só Elkészítés: Tészta: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojást és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható legyen a tészta….

Sajtos töltött csirkemell

…néhány fogvájó pici vegeta pici bors 5-6 ek olaj 2 dl víz Elkészítés: 1,.a fél melleket megmosom, letörlöm, és éles késsel zsebeket vágok rájuk 2,.a trapistát kb akkora kockákra vágom…

Light tojásos-sajtos saláta

Hozzávalók: 5 tojás egy kis doboz tejföl (ha lehet zsírszegény) só pici folyékony édesítő pici mustár Norbi 1-es persze kb. két nagyobb szelet sajt Elkészítés: A tejföllel kikeverem a „fűszereket”,…

Túrós batyu II.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dl tej 1 élesztő 1 tojás + 1 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 2 kanál cukor pici só A krémhez: 50 dkg túró 1 tojássárgája cukor…

Poharas süti

…bele 1 reszelt alma pici fahéjjal, vagy 1 kiskanál mézes fűszerkeverék pici mézzel, vagy 1 marék bármilyen gyümölcs (meggy, barack, cseresznye, szeder, rebarbara stb.), vagy bármilyen krém, puding stb. a…

Almás tejbezabi (túróval is finom)

Hozzávalók: 2 dl tej 4 ek. zabkorpa 25 csepp folyékony édesítőszer 2-3 alma fahéj lehet még zsírszegény túrót is hozzáadni+ pici tejföl Elkészítés: A tejhez hozzáadjuk a korpát és 2…

Tojáspörkölt tejfölösen

…melegítem. Ízlés szerint adok hozzá sót, pici cukrot, ecetet. Ha esetleg híg, akkor pici liszttel sűrítem. Tarhonyával, vagy nokedlivel tálalom. Aki szereti, savanyúságot is fogyaszthat hozzá. A receptet beküldte: Hoev…