Bableves füstölt csülökkel
…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: Előző este beáztatom a kiválogatott babot és a megtisztított csülköt. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a csülköt, majd…
nagyon pici nuni
Meggyes túrófelfújt
Hozzávalók: 50 dkg meggy, 3 tojás, 40dkg túró light, édesítő, csipet só, fél citrom leve, pici ráma. Elkészítés: A meggyet apróra vágom, lecsepegtetem. a tojás sárgákat fehéredésig keverem az édesítőporral….
Zsemlegombóc V.
Hozzávalók: 5-6 db szikkadt zsemle tej só őrölt bors liszt 2-3 tojás pici olaj Elkészítés: A szikkadt zsemléket felkockázom. Egy tepsibe pici olajat öntök, beleteszem a zsemlekockákat, és a sütőben…
Gazpacho (hideg zöldségleves – spanyol)
Hozzávalók: 1 kg paradicsom 2 uborka 2-4 paprika (sárga, piros, vagy bármilyen színű, de nem csípős!) 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller (ez opcionális, de én nagyon szeretem…
Bableves szalonnával
…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: Előző este beáztatom a kiválogatott babot. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a felületén lemosott szalonnát, majd fél óra…
Nagymama kuglófja
Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojássárgája 1 vaníliás cukor 20 szaharin 12,5 dkg sütőmargarin pici só pici tejföl 2,5 dkg élesztő 1 kanál cukor 1 dl tej kakaópor Elkészítés: A…
Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 0,5 dl étolaj 2,5 dl langyos víz pici só pici cukor Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt, majd miután elkevertem, hozzáadom az…
Micimackó kedvence
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 15 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás pici szódabikarbóna 2 ek. méz 40 dkg…
Vitamin alagut
Hozzávalók: 50 dkg mexikoi zöldség keverék, 5 dkg zselatinpor,2 főtt tojás, 1o dkg sajt lehet füstölt is, 15 dkg sonka, 1 ciron leve, pici cukor Elkészítés: A zöldséget kicsit felfőzőni…
Fűszeres-tejfölös sült csirkemell rizzsel és párolt zöldséggel
…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belekeverünk 1 mokkáskanál őrölt fűszerköményt, majd fedő alatt készre főzzük. Ha sok víz maradna rajta, akkor fedő nélkül még főzzük pár percig. A rizst pici olajon…