Mogyorókrémes linzer
…cs vaníliás cukor fél üveg mogyorókrém Tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor színes szórócukor Elkészítés Én a tésztát már elÅ‘zÅ‘ nap begyúrtam, a szokásos módon: liszt, só, sütÅ‘por, belemorzsolni…
nap/u00f3leon
Vadas mártás
…meg nem puhul. A közben elfÅ‘tt vizet pótlom. Miután megfÅ‘tt a hús, az egészet hagyom másnapig ebben a páclében kihűlni. A következÅ‘ nap kissé felmelegitem, kiszedem a húst és felvágom…
Adventi mézeskalács
…dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez 1 tojásfehérje 10 dkg cukor, vagy különbözÅ‘ magok: mandula, mogyoró, dió, tökmag, napraforgómag, mazsola, puffasztott rizs, lenmag, szezámmag, darálatlan mák Elkészítés A mézet a…
Kétnapos kovászos uborka
…vízzel. Teszünk egy tálat az üveg alá és kirakjuk a napra. Nagy melegben akár másnap megkóstolhatjuk, de általában 2-3 nap alatt lesz teljesen jó! Megjegyzés: Ez az eredeti recept, és…
Fűszeres pácolt karaj tejföl alatt sütve
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 2-3 evÅ‘kanál Piros Arany (ízlés dolga, hogy csemege vagy csípÅ‘s) fokhagymakrém bors olaj tejföl reszelt sajt Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap érdemes elkészíteni a pácot. A Piros Aranyba…
Adventi mézeskalács
…Vagy különbözÅ‘ magok: mandula, mogyoró, dió, tökmag, napraforgómag, mazsola, puffasztott rizs, lenmag, szezámmag, darálatlan mák Elkészítés: A mézet a cukorral felforraljuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihűl. Ezután beletesszük a…
Orosz elegáns
…mandarin a díszítésnek 4 dl tejszín 2 csomag habfixáló porcukor vaníliás cukor Elkészítés: ElÅ‘zÅ‘ nap 6 tojásból piskótát sütök. A piskótát 1 napig hagyom száradni. 5 dkg diót és 5…
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 10 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 10 dkg sütÅ‘margarin 1 dl tej 15 dkg mogyorókrém 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg cukor…
Croissant házilag
…egyetlen egy alkalommal készítem el. Ez a kedvesem születésnapja, ami történetesen tegnap volt. Tavaly nagyon elrontottam, mivel instant élesztÅ‘ helyett „élÅ‘vel” csináltam, senki ne essen ebbe a hibába! A leírás…
Villámgyors gyümölcsleves II.
…befÅ‘ttet. Megjegyzés: Úgy a legjobb, ha elÅ‘zÅ‘ nap elkészítjük, de pár órát mindenképpen állnia kell, hogy az ízek összeérjenek. Nem sok munkánk van vele, egészséges és nagyon finom. A receptet…