Csirkemájjal töltött tappancsok

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás 17 dkg vaj 3-4 ek tejföl 2 kk só a töltelékhez: 30-40 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma kicsi vaj vagy olaj ételízesítő…

Gundel palacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 tojás 2.5 dl tej pici só kevés olaj Töltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor…

Berlini szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatészta 4 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 4 tojás Töltelék 1 dl tej 1/2 dl rum 10 dkg porcukor 15 dkg darált…

Málnatorta

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek kakaópor Töltelék 1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető) 25…

Mágnás lepény

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 citrom…

Gyümölcsös pite

…utána beleforgatjuk a 1,5 üveg gyümölcsöt. Majd ezt helyezem a tésztára, és végül a második kinyújtott lap kerül rá. Előmelegített sütőben 180 fokon kb fél óráig sütjük. (Nem légkeverésen, mert…

Húsvéti pástétom

Hozzávalók: 50dkg. liszt 50dkg. hagyma 5 gerezd fokhagyma 80 dkg. marha máj 10 dkg. csirke máj só bors 1 teáskanál majoranna 1 tk. kakukkfű 25dkg. vaj, vagy margarin 2 tojás…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 50 dkg Rama 1 cs sütőpor 1 kis pohár tejföl 2 egész tojás…

Gombás bejgli

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj,…

Simándl Marika néni bejglije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mákos bejglihez 5 dkg búzadara 2 citrom héja és ízlés szerint leve 5 dkg mazsola 35 dkg mák ledarálva…