Tűzoltó torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 23 dkg liszt másfél kávéskanál sütőpor 2 vaníliás cukor 12 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás…

Mákos csiga

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 6 dkg mandulaforgács 1 db tojás 1 csomag sütőpor 30 dkg finomliszt 1 db citrom csipet só 7…

Nagymamám mákos kockája

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 40 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 15 dkg cukor 20 dkg margarin 5 dkg zsír vagy sütőmargarin…

Bombajó torta

…cm vastagra felszeleteljük a piskótatekercseket, kibélelünk vele egy porcelántálat, majd beletesszük a bomba krém egy részét, újabb piskótasor, ismét krém, stb. A tetején az utolsó a piskóta legyen. Legalább 3-4…

Petrezselyemkrémes csigák

…olajat. Néhány perc alatt magas fokozaton krémesítem, tálra szedem. Ebből a mennyiségből kb. 2,5-3 dl lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő….

Tűzoltó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…

Mézes alagút

Krém 20 dkg Ráma margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma / vagy körte, alma, stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér…

Almás, diós rétes

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 csomag hatlapos réteslap Töltelék 50 dkg tisztított savanykás alma 1 citrom leve 2-3 evőkanál méz 10 dkg…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…vágott ananászdarabkákat és baracklekvárt, a harmadikba áfonyalekvárt. A piskótatekercset kb. fél centi vastagon szeletelem. Utána kibélelem egy kb. másfél liter űrtartalmú félgömbformát és belehelyezem a piskótaszeleteket. A háromféle túrós krémet…

Fatörzs szelet

…kenünk a krémből. Ezt addig folytatjuk, míg a forma tele lesz. Ekkor kevés töltelékkel megkenve, egy db piskótaszelettel betakarjuk. Végezetül, ha kis gondot fordítunk a töltelékkel való munkára, a kész,…