Mákos süti
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 30 dkg liszt 20 dkg Rama csipet só csipet sütőpor tej 6 tojás 30 dkg cukor 30 dkg mák Elkészítés…
napolyszelet krem toltelek
Mesés almás-túrós
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20dkg kristálycukor 15dkg zsír v margarin 2 dl tejföl 1 sütőpor 1 tojás csipetnyi só Töltelék: 25dkg túró kb 6-7 nagyobb alma ízlés szerint cukor i sz…
Esztergomi almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3 tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej 3 dkg élesztő…
Kapusznyika
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 kg fehér káposzta 5 tojás sárgája 2 csapott teáskanál só 5 dkg élesztő 5 dl tej (ebből 2 dl az élesztő felfuttatásához kell) A tetejére:…
Görcs leves
Hozzávalók: 1db petrezselyem 1db sárgarépa 1db karalábé 1db hagyma 1 ek olaj bors só piros paprika fél marék zöldbab fél marék zöldborsó 2-3 levél kelkáposzta Elkészítés: GÖRCS LEVES Egy zöldségleves…
Sonkakrémes sörkifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő (kis langyos tejben kevés cukorral megfuttatva) 3-4 dl langyos tej só A töltelékhez: 20 dkg gépsonka (vagy tarja) mustár tejföl…
Flódni IV.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Az almatöltelékhez: 80 dkg alma 2 evőkanál méz 1 citrom fahéj szegfűszeg A…
Gazdag töltelék húsokhoz
Hozzávalók: 2 db zsemle 3 db tojás 4 nagyobb gomba 2 db vöröshagyma 20 dkg csirkemáj só ételízesítő majoránna őrölt bors petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A…
Legényhódító
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 12 dkg dió 2 tojás 2 evőkanál morzsa kevés tej 50 dkg liszt 1…
Kakaós pillangó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tojássárga jégcukor vagy kristálycukor Kakaós töltelék 1 mk fahéj 1 mk rumaroma 2 tk kakaó 3 ek porcukor 1 cs…