Dauphine burgonya
…bors – sonka vagy császárhús Elkészítés: kivajazunk egy LAPOS tűzálló tálat. Bele egy sor krumpli, só, bors, lilahagyma, sajt, császárhús. Ugyanezt ismételjünk, a tetején krumplival fejezzük be. reszelt sajttal megszórjuk,…

…bors – sonka vagy császárhús Elkészítés: kivajazunk egy LAPOS tűzálló tálat. Bele egy sor krumpli, só, bors, lilahagyma, sajt, császárhús. Ugyanezt ismételjünk, a tetején krumplival fejezzük be. reszelt sajttal megszórjuk,…
…zselatinnal összemelegítjük /csak is melegítjük/. A tejszínt kemény habbá verjük, és ovatosan elkeverjük a joghurtos keverékkel. Lapos formába öntjük, majd gyümölcsdarabokat nyomkodunk bele. Dermesztjük, majd kiborítjuk és tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT…
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos réteslap olaj 15 dkg cérnametélt 30 dkg tehéntúró 3 tojás 2 dl tejföl 10 dkg mazsola 3 dkg vaj só 1 csomag vaníliás cukor 1…
…és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt lapos tepsibe öntjük az egész keveréket és előmelegített sütőben 225 fokon, kb 45 percig sütjük. Kb. 20 perc után a tészta felpúposodik, de…
…erős alufóliából hajtogatott keretet megfelelő méretű deszkára, vagy lapos tálra állítunk. A keretbe szorosan egymás mellé 15 babapiskótát fektetünk, és a likőrrel meglocsoljuk. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. Magas falú…
…vagy sütőmargarint, a kakaót és a kávét, majd kis lángon, állandó keverés mellett, felolvasztjuk. A banánokat egy nagy lapos tálra szervírozzuk, és áthúzzuk a csokoládéöntettel. Melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…eldolgoztuk (persze a csokidarabokat nem kell) és szép csokoládé színe lett, kanállal vagy villával a sütőlapra terített sütőpapírra kis kerek kb. 2 3 centi átmérőjű lapos sütiket formázunk. Vigyázat ne…
…dl baracklében. Ezeket összekeverjük, és beleöntjük a már kibélelt tálunkba, majd a maradék szeletekkel, és a folpackkal beborítjuk. Hűtőbe tesszük, és kb. 5 órán keresztül ott hagyjuk. Lapos süteménytálra borítjuk….
…liszt 2 db tojás 4-6 db kemény banán olaj a sütéshez Elkészítés A tojást felverjük, belekeverjük a lisztet, a cukrot, a sót és a tejet. Így sűrű palacsinta tésztát kapunk….
…evőkanálnyi tejet és egy lapos evőkanálnyi ételsűrítőt összekeverünk, hozzáteszünk egy kevés mustárt is. Ezt az ráöntjük, és összerázzuk. Hagyjuk, hogy összerottyanjon (nem kell egy perc sem), és még forrón tálaljuk….