Gazdag krampampuli

…cukor megolvad, és a tálban lévő gyümölcsre csepeg. Ha a láng elaludt, öntsünk rá 1 l száraz vörösbort és az el nem olvadt cukrot. Hogy ne legyen nagyon veszélyes, öntsük…

Paradicsomos-sajtkrémes lepény

…lisztet. Egy tálban letakarva, 1 óra alatt a duplájára kelesztettem. A sajtkrémet kikevertem a tejszínnel, majd befűszereztem. Hozzáadtam a keményítőt, jól eldolgoztam, hogy csomómentes legyen. Az előkészített fokhagymákat vékony lapokra…

Nyárvégi gyümölcssaláta

…fél cm-es darabokra vágjuk, majd egy kis tálban összekeverjük. Ráöntjük a baracklevet, belereszeljük a citrom héját, majd belecsavarjuk a levét is. Jól összekeverjük, és lezárva, lefedve mehet is a hűtőbe….

Citromos álom

…tejszínt, citrom levét és héját, cukrot, és a vaníliás cukrot habbá verjük. Utána egy tálban rétegezzük: vastagabb réteg hab, majd babapiskóta. Ezt addig ismételjük amíg tart a hozzávalókból. Tetejére krém…

Gazdag krampampuli

…és a tálban lévő gyümölcsre csepeg. Ha a láng elaludt, öntsünk rá 1 l száraz vörösbort és az el nem olvadt cukrot. Hogy ne legyen nagyon veszélyes, öntsük hozzá az…

Rakott karfiol

…fokhagymát (én szeretem, ha érzem az ízét, ezért többet teszek bele). A tojást keményre főzöm. Ha minden kész, egy tálban alulra teszem a rizst, rá a megfőtt karfiolt és a…

Bagolyszemes túrós

…többi alapanyagát is jól összedolgozzuk egy másik tálban, végül hozzáadjuk a kemény tojáshabot. A masszát a tepsibe, a golyók közé öntjük, így sütjük meg. Kb. 200 fokon 35-45 perc alatt…

Wellness fasírt golyó

…más zöldfüszer. A beáztatott bagattet jól kifacsarjuk. Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Vizes kézzel golyókat formázunk.(átmérö kb.6 cm). Próbálkozhatunk kialakítani kis fészek formát,csónakocska formát.Vagy:egy lapos korong(1 cm)…

Piskóta, ami nem esik össze!

…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….

Gofri

…30 dkg finomliszt 15 dkg olvasztott Rama margarin Elkészítés A gofri tésztájához a tojásokat a kétféle cukorral és a vízzel egy tálban simára keverjük, majd a főzőtejszínt is beleöntjük, csipetnyit…