Rozmaringos hal
Hozzávalók: 1/2 kg tengeri halfilé 1 kis doboz paradicsompüré vagy 1 nagyobb paradicsom 2 citrom 10 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma rozmaring só Elkészítés: A halszeleteket besózzuk, és bõven meglocsoljuk…
natúr halfilé recept
Hal lecsósan
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 kg krumpli 3 paradicsom 3 tv paprika 2 fej hagyma 1 l étolaj 10 dkg margarin kapor ételízesítő só Elkészítés: A tengeri halat alufóliába…
Kapros halragu
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg tengeri halfilé, 2 csemegeuborka, 1 dl tejföl, 1 fej hagyma, 1 csokor kapor, 1 evőkanál citromlé, só,halfűszerkeverék,színes bors Elkészítés: A tengeri halfilét nagyobb kockákra vágjuk.Citromlével…
Hal cukkiniágyon
Hozzávalók: 2 evőkanál vaj kb. 60 dkg cukkini 2 gerezd fokhagyma só bors 30 dkg halfilé (Pangasius) 2 evőkanál olívaolaj ázsiai citromfű só bors 1 zacskó Knorr Sajtmártás Rafinéria 2…
Diós halfilé tejszines krumplival
…borsozzuk, apróra vágott petrezselyemmel meghintjük, meglocsoljuk tejszinnel. Először lefedve puhulásig sütjük, majd fedő nélkül enyhén megpiritjuk a tetejét. Tanácsok: Fantasztikus ebéd karácsonyra! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Dinoca…
Rakott hal Pöttöm módra
Hozzávalók: 30-40 dkg tengeri halfilé (én fagyasztottból készítem) bacon 1 db zsenge cukkini 2 szem paradicsom újhagyma 10 dkg sajt só pirospaprika liszt Elkészítés: A paradicsomot és az újhagymát apró…
Pikáns hal
Hozzávalók: 60 dkg halfilé 4 fej hagyma 1/2 citrom leve 2 dl paradicsomlé 1 dl fehérbor liszt só bors babérlevél olaj a sütéshez Elkészítés: A halszeleteket 3-5 centis darabokra vágjuk….
Karácsonyi gombás-tejszines hal
Hozzávalók: -70-80 dkg lehetőleg szálkamentes halfilé -1 mokkáskanál csemege pirospaprika -3 evőkanál liszt -1 közepes vöröshagyma -10 dkg vaj -20-25 dkg csipkegomba ( de lehet más is) -1 dl tej…
Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma, 1/2 kg tetszés szerinti halfilé, 5 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál szárított oregánó, 3 evőkanál citromlé, 8 tortilla. Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…
Mexikói halsaláta
Hozzávalók: – 75 dkg tisztított tengeri halfilé – 12 kis citrom (eredetileg zöld citrom) – 1 mk. só – 3-4db paradicsom – 3 kicsi csilipaprika – 10 dkg paprikával töltött…