Joghurtos őszibaracksaláta
Hozzávalók: 6 őszibarack 1/2 liter natúr joghurt 1-2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint fahéj (1-2 teáskanál) Elkészítés: Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a…
natúr szelet gombával
Az eredeti túrós-csokis rúd muffin
…2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát, és tegyük be…
Rakott spagetti virslivel
…sajt (ez is jobb, ha füstölt, de a natúr is kiváló) 25 dkg spagetti só tojásnyi margarin Elkészítés: A spagettitésztát sós vízben harapósra főzzük. Egy kisebb méretű tepsit margarinnal kikenünk….
Muffin (alaprecept) II.
Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt 30 dkg rétesliszt 75 ml olaj csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a…
Joghurtos őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…
Muffin alaprecept III.
…mélyedéseibe a maszát, utána mindegyiknek a tetejébe nyomunk egy-egy fél sárgabarackot. (vágott felével felfelé) 180 fokon kb 25 percig sütjük. Tippek: Natúr joghurt helyett használhatunk vaníliás joghurtot, vagy ízlés szerint…
Tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell, 4 dl tejszín, 2 tojás,liszt,zs.morzsa, 4 szelet baconszalonna, só,bors,ő.szerecsendió, 10 dkg sajt. Elkészítés: A csirkemellet sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe és tojásba,majd reszelt sajtba forgatjuk.Kivajazott,morzsával meghintett tepsibe,sorba egymás mellé…
Ananászos rántott szelet
Hozzávalók: 8 szelet hús (sertéscomb, karaj) 1 doboz körananász 15-20 dkg sajt só, bors petrezselyem tejföl tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Szokásos rántott hús készítek azzal a különbséggel, hogy a panírban…
Töltött buci
…szelet gépsonka 10 szelet kemény sajt vaj a tepsihez Elkészítés: Az élesztőt 3/8 liter langyos vízzel, a kovásszal és a liszt felével alaposan eldolgozzuk. Legalább 3 óráig állni hagyjuk. A…
Galántai bundás hús
Hozzávalók: 8 szelet karaj (lehet csirke- vagy pulykamellfilé) kevés liszt A bundához: 5 db tojás 1 mokkáskanál só 1 teáskanál ételízesítő fél teáskanál bors 4 gerezd zúzott fokhagyma petrezselyemzöld mustár…