Tiramisu
…kakaó Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, majd a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem….
natur halszelet
Epres spiráltorta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg finomliszt fél kávéskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg porcukor 2-3 evőkanál forró víz 25 dkg natúr tejszínes…
Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt korpovit keksz só bors foghagymakrém 4 db csirkemell Elkészítés: A joghurtot befűszerezzük, és a csirkemelleket bepácoljuk a fűszeres jughurttal, majd egy éjszakát állni hagyjuk. előtt…
Görög citromos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc Tészta 25 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg búzadara 2 tk. szódabikarbóna 3 dl natúr joghurt 3 tojás 1…
Meggyes túrókocka
…dl tejszín 25 dkg natúr krémsajt 20 dkg keksz 1 teáskanál citromlé 2 levél zselatin Elkészítés A ledarált kekszet összekeverjük az olvasztott Ramával, cukorral, kókuszreszelékkel. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe nyomkodjuk,…
Sárgabarackos-joghurtos pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kis pohár natúr joghurt 3 tojás 3 pohár liszt 1 pohár cukor 1 pohár olaj csipet só 1 cs sütőpor 1 cs…
Boros sertéscomb Leki módra
…szeleteket, leöntöm egy dl merlot-cabernet vörösborral. 10-15 perc alatt teljesen elpárolog a bor, lesütöm a húst. Az öntet, amit a húsra öntök tálalásnál: egy dl natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát…
Beszbusza
Hozzávalók: 3 csésze búzadara (gríz) 2 és 1/2 teáskanál sütőpor 3/4 csésze cukor 1 csésze natúr joghurt 1/2 csésze kókuszreszelék 12,5 dkg vaj mandula A sziruphoz: 2 csésze cukor 2…
Hamis boursin
Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg juhtúró 1 dkg natúr tömlős sajt 2-3 gerezd fokhagyma frissen őrölt feketebors Elkészítés: A szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a túrót és a sajtot jól összekeverem…
joghurtos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár natúr joghurt 1 pohár étolaj 4 púpozott pohár liszt 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 2-3 db tojás másfél pohár cukor…