Joghurtos-túrós sütemény
Hozzávalók: 25 dkg túró 40 dkg cukor 4 tojás 1,5 dl olaj 2 csomag vaníliás cukor 2 pohár natúr joghúrt 35 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 mokkáskanál szódabikarbóna 10…
natur joghurtos süti
Vaníliás joghurtos szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12-15 perc 2 tojás 14 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 púpozott tk kakaópor 8…
Joghurtos uborka
Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka 1 pohár kefír vagy joghurt 1 gerezd fokhagyma só szárított mentalevél Elkészítés: Elksézítése: Reszeljük le az uborkát, kicsit sózzuk meg, majd tegyük félre. A joghurtba (kefírbe)…
Eperital
Hozzávalók: 25 dkg eper 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg joghurtos szendvicskrém(pl. Creme Bonjour) 2 dl ásványvíz 1 dl tej (1,5 %-os) 3 evőkanál cukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A…
Sajtban sült csirkemell
Hozzávalók: 55 dkg csirkemellfilé (pulykamellből is készíthető) 35 dkg félkemény sajt (tetszés szerint) 25 dk natúr vajkrém só bors 2 db tojás liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, légkeverésen….
Meggyes túrókocka
…dl tejszín 25 dkg natúr krémsajt 20 dkg keksz 1 teáskanál citromlé 2 levél zselatin Elkészítés A ledarált kekszet összekeverjük az olvasztott Ramával, cukorral, kókuszreszelékkel. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe nyomkodjuk,…
Boros sertéscomb Leki módra
…szeleteket, leöntöm egy dl merlot-cabernet vörösborral. 10-15 perc alatt teljesen elpárolog a bor, lesütöm a húst. Az öntet, amit a húsra öntök tálalásnál: egy dl natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát…
10 perces fánk
Hozzávalók: 6 pupozott evökanál liszt,2 tojás,1 sütöpor,1 csipet só,1 van.cukor,1 natur joghurt. Elkészítés: A hozzávalokat összekeverem,kanállal forró olajba szaggatom.Aranybarnára sütöm.Még melegen kakaós cukorba forgatom. A receptet beküldte: hajny…
Tiramisu
…kakaó Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a natúr vajkrémet, majd a rumaromát (ízlés szerinti mennyiségben). A tejszínt keményre verem a habfixálóval, majd a vajkrémes krémmel elkeverem….
Karamell torta
…cukor, 2 dl víz, 30 dkg vaj, 1 dl tejszín, 70 dkg natúr tejszínes krémsajt, az összeállításhoz 1 dl víz és 5 dkg cukor, a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és…