Sült csokikrém
…kicsi a mélyhűtő, elég a hűtőbe tenni). Amikor kivesszük, azonnal a sütőbe rakjuk, és legalább negyed óráig sütjük 220 fokon. Így a külseje finoman megsül, míg belül lágy marad. Amikor…
negyed liter tej
Szárnyasmell fetával és olajbogyóval
…A megpirult hússzeleteket teflon tepsibe fektetjük (hőálló üveg is jó), rákenjük a pestót, rászórjuk a karikára vágott hagymát, a félbevágott (egész, negyed, ki hogy szereti) olívabogyót, ráfektetjük a lapokra vágott…
Sonkáskrém
Hozzávalók: 20 dkg sonka 5 dkg vaj 1-2 evőkanál tejföl negyed vöröshagyma petrezselyemzöld, mustár. Elkészítés: Vágd apróra a sonkát és a hagymát. Keverd habosra a vajat, majd keverd össze őket…
Hagymás serpenyős hús
…széles, három cm hosszú csíkokra. Keverjük össze a lisztet, és a szójaszószt a vízzel. Ízesítsük cukorral, sóval. A keverékkel kenjük át a húsdarabokat, majd pihentessük negyed órán át. Az olaj…
Mézes csók
…anyaggal. Elég lágy lesz, ezért hideg helyen pihentetjük egy-két órát. Kis golyókat formálunk belőle és kikent, lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét tojással megkenjük, és negyed diót rakunk mindegyikre. gyermekkel is készíthető…
Sós perecek
…vizet, és összekeverjük, hogy puha tésztát kapjunk. Meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, és 4 egyforma kupacot készítünk belőle. Letakarjuk konyharuhával, és negyed órát hagyjuk kelni. Ha ez letelt, minden egyes kupaccal az…
Ropogós csírasaláta citromszószban
Hozzávalók: 1 csésze csíra (bármilyen bioboltban kapható csíra jó, de otthonis csíráztathatunk vegyszermentes magból) 1 répa vagy cékla vékonyan szeletelve fél kígyóuborka felkarikázva negyed vöröskáposzta reszelve vagy hajszálvékonyra szeletelve A…
Lazlo Gogolac 2in1 pogácsája /Lautner módra/
…tejben megfuttatott élesztőt. Nagyon lágy tésztát kell, hogy kapjunk. Negyed órát pihentetjük. Erősen lisztezett deszkára tesszük, ujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdossuk a tetejét, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsiben legalább még fél órát pihentetjük….
Diós-almás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1-2 evőkanál tej 3 evőkanál méz 2 tojás 1/2 bögre olaj 1/2 bögre reszelt alma 1/2 bögre darált dió 1…
Töki pompos IV.
…a tejföllel és a fokhagymával, beleszórjuk a sajt felét. Ha megkelt, tepsibe nyújtott tészta tetejére kenjük, majd rászórjuk a szalonnakockákat és a maradék sajtot. Jó forró sütőben kb. negyed óra…