Hájas tészta

…kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket, vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8×8…

Diós kocka

…dkg tönkölybúza liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg lekvár Tetejére 3 tojásfehérje 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a tojássárgákkal, a mézzel, a citromhéjjal és…

Mágnás diós pite

lekvár Tetejére 20 dkg cukor 3 db tojás 15 dkg dió 1vanília Elkészítés A lisztet a sütőporral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, az egész tojásokkal, a citrom reszelt héjával…

Mancika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés lekvár 10 dkg cukor 1 cs. élesztő 3 db tojássárgája 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin 50 dkg liszt dió vagy…

Gőzgombóc

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 3+1 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 60 dkg liszt 0,5 dl étolaj savanyú lekvár (szilva vagy vegyes, kevéssé folyós) 15 dkg olvasztott sütőmargarin cukrozott darált dió…

Mézes-krémes II.

…egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár,…

Lili-kifli

Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg túró kevés só lekvár Elkészítés: A lekvár kivételével minden alapanyagot összekeverünk, késhegy vastagságúra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra…

Lekváros linzer II.

…fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: 20 dkg lekvár (barack, vagy ízlés szerint) sütőmargarin a formához 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy…

Linzertorta cseresznyepálinkával

…fektessük a sütire. Végül kenjük be tojással, és süssük 170 fokon 35-40 percig. Megjegyzés: Hagyjuk kihűlni, mielőtt tányérra tesszük, különben kifolyik a lekvár. Én a lekvárba tettem egy kis tört…

Mézes krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tortabevonó A krémhez 4-5 evőkanálnyi savanykás lekvár 3 ek. kakaópor 3 ek. rum 15 dkg cukor 12,5 dkg margarin 4…