Sonkás sajtkrémmel töltött francia kenyér

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 1 francia kenyér 20 dkg gépsonka 10 dkg sütőmargarin 15 dkg krémsajt 1 piros színű paprika 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kenyeret középen (hosszában) félbevágjuk, kivájjuk…

Madeira alagút

…A különböző ízesítésű, és színű tésztákat egymás tetejére simítom úgy, hogy a belsejébe kerüljön a kakaós-csokis réteg. Előmelegített, 180 fokos sütőben (gázsütő 5. fokozat), kb. 70 percig sütöm. A sütőből…

Hamis marcipángolyó III.

…(üveges) zöld színű) Elkészítés: A tejet felforrósítom és a grízre öntöm. Amíg kihűl, az aromán kívül a többi hozzávalót összegyúrom. A kihűlt tejes grízt és a mandulaaromát is hozzáteszem. Alaposan…

Papagáj sütemény

…ezt öntjük a forma aljára. A másik adagba piros színű szinezéket rakunk, ami lehet vérnarancs, puncs, meggy, ez jön a diós massza tetejére, de csak vékony csíkban a közepére (nem…

Marinált edami sajt

Hozzávalók: 30 dkg edami sajt 1-2 db piros színű kaliforniai paprika 3-4 dl olívaolaj 2 dl 10 %-os ecet 1 evőkanál finomra őrölt rózsabors 1 evőkanál finomra őrölt zöldbors 1…

Papagáj süti

…Az egyikhez hozzáadjuk a pudingport, a másikhoz a kakaóport a harmadikhoz pedig a vaníliás cukrot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük kanalanként felváltva a három színű tésztát. gyermekkel is készíthető…

Mézes-mandulás almatorta

…lángon olvasszuk fel a vajat, adjuk hozzá a mézet és a mandulát. Öntsük egyenletesen a már majdnem kész tortára, és süssük még néhány percig, hogy a sütemény aranybarna színű legyen….

Papagáj süti

…keverek bele tetszés szerint). Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kanállal beleszaggatom, úgy, hogy a színeket ellentétesen teszem. Bonyolult sütinek tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek…

Rakott káposzta juhsajttal

Hozzávalók: 4 személyre 2 piros színű paprika 50 dkg fehér káposzta 1 csokor oregánó 20 dkg feta sajt 200 g tejfől 0,25 l zöldség leves 3 ek olaj 75 dkg…

Mazsolás-diós káposztasaláta

Hozzávalók: 75 dkg fejes saláta 8 dkg világos színű mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 citrom 2 alma 1,5 dl tejszín 1-1 kávéskanál mustár és köménymag őrölt bors só…