Málnás túrótorta
…fentiekkel együtt összesen 4 dl legyen 1,5 csomag – lehetőleg piros színű – tortazselé A tetejére 10-15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 db zöld levél (ha nincs marcipánból, akkor…
nemzeti színű süti
Málnás túrótorta III.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 8 dkg vaj 8 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 4 evőkanál tej A krémhez: 1 csapott evőkanál zselatinpor 5 evőkanál…
Palóc leves másképpen
Hozzávalók: 30 dkg marhahús 25 dkg zöld színű zöldbab (nem vajbab) 25 dkg burgonya 4 evőkanál olaj 1 púpozott evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma…
Tarka szelet
…keverd addig, amíg csoki színű nem lesz. Az egész öntsd bele egy mély tepsibe. A maradék 3 tojást is válaszd szét 1-1 tálba, majd a fehérjét verd keményre. A sárgájához…
Ormos-epres
…az eperhez, majd az egészet rásimítjuk az alsó réteg krémre. Tehát: piskóta-krém-epres zselé-piskóta-krém-felezett eperrel kidíszítjük, végül piros színű tortazselatinnal bevonjuk. Megjegyzés: Aki megkóstólta, nem győzte dícsérni. Remélem, elnyeri tetszéseteket, és…
Sajtos rúd
…a reszelt sajttal. A tésztát ujjnyi széles rudakra vágjuk és a kikent sütőlapra helyezzük. 180 °C-ra előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig, amíg aranysárga színű nem lesz. Tálalhatjuk őket melegen és…
Kapucsínótorta
…az olvasztott csokoládéval ízesítjük. A kétféle színű krémet külön-külön csillagcsöves habzsákba töltjük, majd a kihűlt tortalapra, amit a maradék kávéval és likőrrel meglocsoltunk, váltakozva köröket nyomunk. Legalább 2 órára a…
Jázminos bajorkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dkg piros színű vegyes gyümölcs 3 cs. vaníliás cukor 9 dkg cukor 2 tojássárgája 2 zselatinlap 1 kk. jázmintea 3 dl…
Kétszínű keksz
…formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hütõszekrényben pihentetjük….
Orosz túrótorta
…összekeverjük, és kivajazott, kilisztezett tálban közepes tűznél körülbelül negyven percig – tűpróbáig – sütjük, amíg a tetején aranysárga színű réteg nem képződik. Hidegen felszeleteljük, és cukrozott tejföllel vagy tejszínhabbal tálaljuk….