Virslis rizottó
Hozzávalók: 4 darab virsli 30 dkg rizs 1 darab sárgarépa 1 darab paprika (piros színű) 1 darab paprika (sárga) 6 fej gomba 15 dkg reszelt sajt 2 dl húsleves (leveskockából…
nemzeti színű süti
Green Daiquiri
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 6 cl Pisang Ambon (méregzöld színű likőr egzotikus gyümölcsökből, fűszerekből), 3 cl fehér rum, 1 cl citromlé, 1 citromkarika Elkészítés: 1. A jégkockákat shakerbe tesszük….
Jázminos bajorkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dkg piros színű vegyes gyümölcs 3 cs. vaníliás cukor 9 dkg cukor 2 tojássárgája 2 zselatinlap 1 kk. jázmintea 3 dl…
Gyümölcstorta
…pudingot elkészítjük a tejjel, édesítővel, megkenjük vele a tésztát. Tetejét gyümölccsel kirakjuk, majd tortazselével bevonjuk. A zselé feloldásához használhatjuk a gyümölcs levét, attól lett az egyik sütim gyönyörű vörös színű….
Papagájtorta
…sárga,barna,ill.rózsaszínű tésztánk. Kizsrozott,lisztezett tepsiben egymás mellé kell egyenként evőkanállal szaggatni a három színű tésztát,majd megsütjük.Szép színes,tarka tésztát kapunk,a tetejét citrommázzal vonjuk be. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Hagymás spätzle
…a még meleg spaetzlével és megszórom pirított zsemlemorzsával. Tálalásig langyos sütőben tartom. Tanácsok: Hidegen is jó. Nem piros színű, mint a grenadírmars, de szerintem érdemes kipróbálni. A receptet beküldte: spatifillum…
Almás, fahéjas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 dkg sötét színű mazsola 10 dkg szárított almakarika 5 evő kanál fehér rum 20 dkg margarin 12,5 dkg cukor 2…
Orosz túrótorta
…összekeverjük, és kivajazott, kilisztezett tálban közepes tűznél körülbelül negyven percig – tűpróbáig – sütjük, amíg a tetején aranysárga színű réteg nem képződik. Hidegen felszeleteljük, és cukrozott tejföllel vagy tejszínhabbal tálaljuk….
Kétszínű keksz
…formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát és ráhelyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hütõszekrényben pihentetjük….
Diós márványos
…és a vizet lassú tűzön besűrítjük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a margarint. Ezután ráöntjük a süteményre úgy, hogy keveredjen a fehér színű diós krémmel. Villával is megnyomkodhatjuk, vagy hullámokat…