Tökös-mákos rétes

…a klasszikus rétestésztát, de óvatos mozdulatokkal elég vékonyra nyújtható.) A mákot megdaráljuk, hozzáadjuk a reszelt tököt és összekeverjük. A tölteléket a kinyújtott tésztára helyezzük, mézet csurgatunk rá, feltekerjük, és 200-220…

Túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék…

Főtt fluta

NYÚJTHATÓ KEMÉNYSÉGŰ LEGYEN. LISZTEZETT GYÚRÓ DESZKÁRA TESZEM. ÚNYI VASTAGRA NYÚJTOM. NAGYOBB POGÁCSA SZAGGATÓVAL KISZAGGATOM. Serpenyőben FORRÓ OLAJBAN MEGSÜTÖM. Tanácsok: KIHOGY SZERETI SÓZHATJA CUKROZHATJA,LEKVÁROZHATJA,A TETEJÉT. NAGYON FINOM OLCSÓ, NAGYANYÁIK RECEPTJE. RÉGEN…

Cseh krémes

…3 habfixáló Elkészítés A tészta hozzávalóit gőz fölött összemelegítjük. Még melegen annyi lisztet adunk hozzá, hogy nyújtható legyen, majd 2 lapot sütünk. A tejből, pudingból, lisztből, tojások sárgájából és a…

Sajtos perec

…majd hozzáadjuk a sajt felét, a szalalkálit, sót, végül a tejfölt. Mindezt jól nyújtható tésztává dolgozzuk. Nyújtódeszkán kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd perecszaggatóval kiszúrjuk, tetejét megkenjük felvert tojással, majd…

Kosárka

…porcukor 30 dkg darált dió barackíz Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk és kibéleljük vele a formákat. Krém: 7 tojásfehérje, 30 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, egy kis…

Kakaós koszorú

…A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk fel, adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot és a csipet sót. Az egész lisztmennyiséghez adjuk hozzá, és dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Amikor hólyagos, kelesszük újabb…

Hórudacska

…dkg gesztenyemassza ízlés szerint cukor ízlés szerint rum Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a cukrot, majd annyi tejjel összegyúrjuk hogy jól nyújtható tésztát…

Horizont szelet

…hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 2 lapot sütünk belőle. 6 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3 kanál vanília pudingból, fél liter tejből krémet főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg…

Foci EB sütik

…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…