Sonkás kifli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 tojássárga 2 dkg élesztő só pici cukor annyi tejföl, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk A töltelékhez: 25 dkg sonkás felvágott (pl. zalai)…
nyújtható csokimassza
Havasi krémes
…Tészta 1 egész tojás 1 szalalkáli 1 dl tej 2 evőkanál porcukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 45 dkg liszt Elkészítés Tészta: a fentiekből egy jól nyújtható tésztát készítünk, és…
Kata szelet
…rum 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál lekvár 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 6-8 evőkanál müzli Teteje 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor Díszítés csokoládéreszelék Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává…
Részeges barát
…tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 doboz babapiskóta 2 deci rum Elkészítés: A tészta alapanyagaiból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Vékonyra nyújtjuk és 2 lapot…
Meggyes-diós rácsos pite
…hogy könnyen gyúrható és nyújtható tésztát kapjunk. Az elkészült tésztát hűvös helyen 30 percig pihentetjük. Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A megmosott, kimagozott meggyet egy lábasban lassú tűzön…
Almás lepény
…a tésztát összegyúrom. A tésztához az alapanyagokat összekeverem, a tejfölből annyit, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. A tésztát kettéosztom, és az egyiket belenyújtom a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett nagy méretű…
Csupa szilvás lepény
…a lisztet tálba tesszük. A tejet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral, ízlés szerint 1 tojással elkeverjük, és a liszthez öntjük. A hozzávalókat kézi mixer dagasztókarjával, vagy robotgépben nyújtható…
Diós kiflik
…az olajjal, a tojássárgával, a maradék cukorral, egy csipet sóval. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és a túróhoz adjuk. Ha a tészta túl kemény, belekeverünk 1 evőkanál tejfölt. Könnyen nyújtható…
Húsvéti répatorta
…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…
Almás lepény
…2 kg alma Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverem, s annyi tejfölt adok hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. Kétfelé osztom, kinyújtom, tepsibe teszem. Közben az almát megpucolom, lereszelem, megdinsztelem annyi…