Diós kalács (mazurek)

…liszttel és a dióval összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsiben elterítjük, ha szükséges, késsel elsimítjuk. A három tojásfehérjét a megmaradt porcukorral felverjük, amikor a hab megkeményedett, befedjük vele a tésztát,…

Isteni tönkölykenyér

…lisztezett deszkán néhány percig dagasztjuk, szükség esetén tönkölybúza lisztet adunk hozzá, hogy ne ragadjon. Ezek után a tésztából kenyérformát alakítunk ki egy sütőpapírral bélelt tepsiben, majd a tetején késsel 6-9…

Karamellás szelet

…diót, majd kenjük szét egy zsiradékkal pl. sütőmargarinnal kikent és belisztezett tepsiben. A másik tésztához a cukrot és a tojásokat dolgozzuk sűrű masszává, vegyítsük bele a sütőporral elkevert lisztet, és…

Gyors süti

…4 ek kakaó 1 cs sütőpor ízlés szerint rum ízlés szerint darált dió Elkészítés Tepsiben (32×22-be), tűpróbáig kell sütni. Amikor kész, kettévágom, megkenem lekvárral, és bevonom csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

Részeges szelet

…elkevert lisztet, majd forgassuk bele a tojásfehérjéből vert habot. Simítsuk a masszát kikent, lisztezett tepsibe (25×35 cm), és süssük 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig. Pihentessük a tepsiben, majd…

Sakk szelet

…igyekezni, hogy a tésztát egyenletesen simítsuk a tepsibe, mert ha a tészta néhol vastagabb, akkor nem fognak szépen egymás alá esni a kockák. Ha kisebb tepsiben sütjük, akkor nagyobb kockák…

Cseh krémes II.

…tojás felvert habját. Kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. A krémhez 3 dl tejben 2 vaníliás cukrot és 6 evőkanál lisztet sűrűre főzünk, majd 2 tojássárgáját adunk hozzá. A 25 dkg…

Héjában sült töltött krumpli

Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fővő) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütőmargarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…

Piskótás zserbó

…szokásos módon kikeverjük és ugyanabban a tepsiben sütjük mint a linzert. Ha kihűlt, akkor megkenjük baracklekvárral és ráhelyezzük a linzeres lapot. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák piskótás zserbó piskota zserbo…

Szegedi habos

…reszelt héjával tovább keverem. A sütőporos lisztet és a tejet felváltva hozzákeverem. Felét kikent, kiszórt tepsibe öntöm, majd a maradékot elkeverem a kakaóval, és rákenem a tepsiben lévő tésztára. Közepes…