Karácsonyi hablánc
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásfehérje 7 dkg kristálycukor 20 dkg cukor egy kevés víz 6 dkg porcukor piros ételfesték a színezéshez Elkészítés A…
nyomozsák vásárlás
Hókristály
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 g fehér csokoládé 170 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 80 g barnacukor 1 tasak vanillincukor 20 csepp keserűmandula…
Tejszínes tésztatekercs
…dkg durva szemű cukor A töltelékhez 400 ml tejszín 2 púpos teáskanál cukor 2 cs. habfixáló 1 evőkanál narancslekvár 1 evőkanál málnadzsem 1 evőkanál csokoládéreszelék Ezenkívül 6 db habtekercsforma Elkészítés…
Jeges képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc Tésztához 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 2 tojás Mázhoz 6 dkg étcsokoládé 2 evőkanál tej 2 dkg vaj…
Pezsgős fehércsokoládés-trüffel
…vajat vagy sütőmargarint, majd a pezsgőt. Hagyjuk pihenni 30 percig. Készítsük el a csokoládéhab golyókat nyomózsákkal, vagy kávéskanállal. Egyik adagot vonjuk be egyenletesen porcukorral, a másikat pedig a csokiporral. Tálalásig…
Családi töltött csirke
…sajttal, a fűszerekkel, 1 dl tejföllel és a tisztított, zúzott fokhagymával. A tölteléket fakanál (vagy nyomózsák, esetleg egyik végén kilyukasztott nejlonzacskó) segítségével a csirke bőre alá töltöm, majd tűzálló tálba…
Tésztakorongok sajtkrémmel
…mindig sikert arat. Egyszerű, de nagyszerű vendégváró falatok. A receptet Lina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtmártás tömlős sajtból sajtszósz tömlős sajtból recept tömlős sajttal sajtszósz tömlős sajt rántott tömlős sajt…
Csokikrémes piskótatekercs (fatörzs)
…krém felével megkenjük a piskóta csokis oldalát, feltekerjük. 3/4 részénél elvágjuk a betöltött piskótatekercset, és fatörzs alakban elhelyezzük egy tálcán. A hab másik felét nyomózsákba töltjük, és ezzel díszítjük a…
Hercegnőburgonya
…vízben megfõzzük, leszûrjük és áttörjük. A tojássárgákat a tejszínnel, a sajttal, a mustárral és a borssal simára keverjük és a burgonyához adjuk. Kivajazunk egy tepsit, és a nyomózsákba töltött burgonyából…
Fedák torta
…vajjal vagy sütőmargarinnal. Hozzáadjuk az 5 tojásfehérjéből vert kemény habot, 8 dkg reszelt csokoládét, 5 dkg piskótamorzsát, és 2 dkg lisztet. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük, és közepesen…